ランゲ・ネッビオーロ

このワインについて

『デクラッセされたバローロ』とも称されるランゲ・ネッビオーロは、フラッグシップのバローロには使用されないバローロ地区内の若木のブドウを使用しています。野生酵母で発酵し、大樽で約9ヶ月熟成することで、ネッビオーロ本来の純粋な個性——鮮やかな酸、引き締まりつつもエレガントなタンニン、赤いチェリーやドライローズ、森の土を思わせる香り——を表現しています。バローロよりも早い段階、ヴィンテージから10年以内程度で楽しめるように造られています。

ソムリエより

"この『小さなバローロ』は、フラッグシップの一部の価格で楽しめる、マスカレッロのスタイルを最も純粋に映し出す一本です。"

どんな場面で？

ローストしたジビエやトリュフ料理、熟成チーズと素晴らしい相性です。和食では、醤油ダレで焼いた鴨肉や、醤油を効かせた中トロの刺身とも好相性です。

こんなシーンに

親しい人とのディナーや洗練された集まり、ワイン愛好家への贈り物にも最適です。

スペック

ブドウ品種

Nebbiolo

スタイル

赤

アルコール度数

14.5%

価格帯（目安）

15,000〜22,000円（海外相場からの参考換算。日本国内の輸入価格とは異なる場合があります）

テロワール・醸造

自社畑（バローロ地区）の若木から収穫したネッビオーロを使用。野生酵母で発酵後、大樽で約9ヶ月熟成（バローロより短い熟成期間）。無濾過・人為的介入を最小限に抑えて造られます。

よくある質問

どんな味がしますか？

鮮やかな赤いチェリー、ドライローズの花びら、森の土の香りに、引き締まった洗練されたタンニンを感じます。

バローロとの違いは何ですか？

より若い樹齢のブドウを使用し、熟成期間も短いため、バローロより早く楽しめる仕上がりになっています。

飲み頃はいつですか？

今飲んでも素晴らしい状態ですが、今後5〜8年はさらに優雅に熟成を続けます。