アルナルド・カプライ モンテファルコ・ロッソ

このワインについて

モンテファルコ・ロッソDOCは、サンジョヴェーゼ約70％、サグランティーノ15％、メルロ15％をブレンドした、アルナルド・カプライの親しみやすいデイリーワインです。少量のサグランティーノがサンジョヴェーゼのベースに骨格と黒系果実の深みを与え、メルロが中盤の味わいに丸みを添えます。フレンチオークのバリックで約12ヶ月、瓶内でさらに4〜6ヶ月熟成。輝くルビー色に、熟したプラムとバニラの香り、コッレピアーノなど純粋なサグランティーノ・ワインよりも柔らかなタンニンを持つ、モンテファルコ・スタイルの入門編として最適な一本です。

ソムリエより

"モンテファルコ・ロッソは、サグランティーノが決して敷居の高い品種ではないことを教えてくれる一本。ほんの少し加わるだけで、単一品種のサンジョヴェーゼ以上の骨格を生み出しています。"

どんな場面で？

焼き鳥のタレ、豚の生姜焼き、すき焼き、佃煮など、甘辛い味付けの和食との相性が良く、気負わず楽しめる日常使いの赤ワインです。

こんなシーンに

普段の夕食やパスタ・ピザとの気軽な晩酌、来客時のカジュアルなおもてなしにも使いやすい一本です。

スペック

ブドウ品種

Sangiovese, Sagrantino, Merlot

スタイル

赤

アルコール度数

14.5%

価格帯（目安）

3,000〜3,800円（海外相場および日本国内の販売実績からの参考換算値）

テロワール・醸造

モンテファルコDOC産のサンジョヴェーゼ約70％、サグランティーノ15％、メルロ15％のブレンド。フレンチオークのバリックで約12ヶ月、瓶内でさらに最低4〜6ヶ月熟成。アルコール度数は約14.5%。

よくある質問

モンテファルコ・ロッソはどんな味わいですか？

熟したプラムやダークチェリー、バニラの香りに、ミディアム〜フルボディの果実味、柔らかめのタンニンと爽やかな酸が加わり、飲みやすくジューシーな余韻が続きます。

モンテファルコ・ロッソとサグランティーノ・ディ・モンテファルコの違いは？

モンテファルコ・ロッソDOCはサンジョヴェーゼ主体でサグランティーノは約15％のみのブレンドです。一方、サグランティーノ・ディ・モンテファルコDOCG（コッレピアーノや25アンニなど）はサグランティーノ100％で、力強さとタンニンの強さが格段に違います。

モンテファルコ・ロッソに合う料理は？

焼き肉やトマトソースのパスタ、ピザ、セミハードチーズと好相性。和食なら照り焼きチキンやすき焼きとも合わせやすいです。