ロッソ・ディ・モンタルチーノ セッラ・デル・レッチョ

このワインについて

2015年植樹のギヨー仕立ての若い単一畑から造られる、アルジャーノの単一畑ロッソ。粘土石灰質土壌に位置し、15hl樽で約18ヶ月、その後瓶熟1年を経てリリースされる。フルーティな果実香にスパイスのニュアンス、バルサミコや菫を思わせる余韻。骨格のあるタンニンで熟成ポテンシャルも備える。

ソムリエより

"若い区画ながら、アルジャーノらしいテロワール表現がすでに感じられる意欲作。"

どんな場面で？

ラム肉のグリルや猪肉のトマトソースパスタ、やや熟成したペコリーノチーズとよく合う。すき焼きなど甘辛い和食にも寄り添う。

こんなシーンに

少し特別にしたい食事や、グリル料理と合わせる場面に。

スペック

ブドウ品種

Sangiovese

スタイル

赤

アルコール度数

14%

価格帯（目安）

13,000〜15,000円程度（参考：海外相場からの円換算目安、ヴィンテージにより変動）

テロワール・醸造

2015年植樹、ギヨー仕立ての若い畑（粘土石灰質土壌）のサンジョヴェーゼ100%。15hl樽で約18ヶ月熟成後、瓶内で約12ヶ月熟成させてリリースされる。

よくある質問

セッラ・デル・レッチョと通常のロッソの違いは？

2015年植樹の若い単一畑（粘土石灰質土壌）から造られ、樽・瓶熟成期間も長いため、通常のロッソより骨格と複雑さがあります。

味わいの特徴は？

フルーティな果実香にスパイスのニュアンス、バルサミコや菫を思わせる余韻、骨格のあるタンニンが特徴です。

どんな料理に合いますか？

ラム肉のグリルや猪肉のトマトソースパスタ、やや熟成したペコリーノチーズとよく合います。

熟成させても良いですか？

はい。通常のロッソに比べてタンニンがしっかりしているため、熟成ポテンシャルも備えています。