キュヴェ勝沼

8 Vineyard 甲州 笛吹 中辛口

8 Vineyard Koshu Fuefuki Demi-Sec

ユイット・ヴィンヤード・ミサカ

Koshu

このワインについて

山梨県笛吹市産甲州種100%の白ワイン。中辛口(デミ・セック)に仕上げられ、甲州種特有の繊細な果実味と柔らかく親しみやすい口当たりが特徴。日常の食卓はもちろん、贈り物や手土産としても人気が高い。

初心者メモ

柔らかく飲みやすい中辛口で、日本ワイン入門としても最適な一本。

ソムリエより

"甲州種の親しみやすい一面を伝える一本。バランスの良さと柔らかさが魅力。"

どんな場面で?

天ぷらや塩焼きの魚、出汁の効いた煮物、旬の野菜料理と好相性。少し甘みのある家庭料理とも調和する。

こんなシーンに

日常の夕食や家族の集まり、山梨土産として最適。

スペック

ブドウ品種
Koshu
スタイル
価格帯(目安)
2,200〜2,800円

テロワール・醸造

JAふえふきを通じて笛吹市内の農家から調達した甲州種を使用。発酵過程で糖分を適度に残し、中辛口(デミ・セック)に仕上げている。

よくある質問

どんな味ですか?
甲州種由来の繊細な果実味を感じる、柔らかく飲みやすい中辛口の味わいです。
何と合いますか?
天ぷらや焼き魚、旬の野菜料理など、素材を活かした和食と調和します。
飲み頃はいつですか?
フレッシュな果実味を楽しむため、購入後早めに飲むのがおすすめです。

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