このワインについて
山形県上山市の友愛会ワイナリー(ブランド名「Voyage de YUUAI(ヴォヤージュ ドゥ ユウアイ)」)が手掛ける、社会福祉とワイン造りが融合したロゼワインです。自社畑で栽培されたシャルドネとマスカット・ベーリーAをアッサンブラージュ(ブレンド)し、苺やラズベリーを思わせるチャーミングな果実味と穏やかな酸が心地よい、やや甘口のスタイルに仕上げています。障がいのある方々が栽培・収穫に携わったぶどうを100%使用しており、地域社会と福祉が融合する想いが込められた一本です。
ワイン初心者にもおすすめの一本。苺やラズベリーを思わせるやや甘口の果実味で、無理なく楽しめます。
ソムリエより
"マスカット・ベーリーAの華やかなベリー香とシャルドネの骨格が調和した、他にはない味わいのロゼ。福祉とワイン造りが融合したストーリーも併せて楽しみたい一本。"
どんな場面で?
軽やかな前菜やフレッシュフルーツのサラダ、マイルドなチーズと好相性です。和食では、冷奴や塩でいただく野菜の天ぷらなど、繊細な味わいの料理と合わせるとワインの果実味と甘みが引き立ちます。
こんなシーンに
休日のランチや友人とのカジュアルな集まり、福祉とのつながりを伝えたい贈り物にも最適です。
スペック
- ブドウ品種
- Chardonnay, Muscat Bailey A
- スタイル
- ロゼ
- 価格帯(目安)
- 2,500〜3,500円程度(同ラインナップの他銘柄価格からの推定)
テロワール・醸造
山形県上山市の自社畑で栽培したシャルドネとマスカット・ベーリーAをアッサンブラージュ。マスカット・ベーリーA由来のフレッシュなベリー香とシャルドネの骨格を活かし、苺やラズベリーを思わせる果実味と穏やかな酸を持つやや甘口のロゼに仕上げている。
よくある質問
- 友愛会ロゼにはどんな品種が使われていますか?
- 自社畑で栽培したシャルドネとマスカット・ベーリーAをアッサンブラージュしています。
- どんな味わいですか?
- 苺やラズベリーを思わせるチャーミングな果実味と穏やかな酸を持つ、やや甘口のロゼワインです。
- どんな料理と合いますか?
- 冷奴や塩でいただく野菜の天ぷらなど、繊細な和食との相性が良いです。
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Vinami のソムリエが、あなたの疑問に答えます。
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