生産者山形
友愛会ワイナリー
Yuai-kai Winery
福祉とワインが融合する、山形・上山の新たな挑戦。
2024年9月に山形県上山市でオープンした友愛会ワイナリーは、社会福祉法人友愛会が運営するユニークなワイナリーです。障がいのある方々がぶどうの栽培から醸造まで一貫して携わることで、社会参加と就労支援を促進しています。自社畑で収穫されたメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、マスカット・ベーリーA、ナイアガラ、デラウェアなどを100%使用し、「Voyage de YUUAI（ヴォヤージ・ドゥ・ユウアイ）」というブランド名でワインを製造しています。山形の豊かなテロワールを活かしたワイン造りを通じて、地域社会と福祉が融合する新しい価値を創造しています。
yuuai-kai.or.jp/wine ↗キュヴェ
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こんな方に
社会貢献に関心のあるワイン愛好家や、和食とのペアリングを楽しみたい方に最適な、地域密着型の日本ワインです。
よくある質問
- 友愛会ワイナリーの運営理念は何ですか？
- 障がいのある方々がぶどう栽培から醸造まで携わることで、社会参加と就労の機会を創出するソーシャル・インクルージョンの実現を理念としています。
- 使用されているぶどうはどこで栽培されていますか？
- すべてのワインは、山形県上山市の自社畑で栽培されたぶどうを100%使用しています。
- どのような品種のワインを製造していますか？
- メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、マスカット・ベーリーA、ナイアガラ、デラウェアなど、多彩な品種でワインを製造しています。
- 友愛会ワイナリーはいつオープンしましたか？
- 2024年9月6日に正式にオープンしました。