白ドミセック

よくある質問

白ドミセックは甘口ワインですか？

いいえ。「ドミセック」はフランス語の「demi-sec（やや甘口）」に由来する名称ですが、天童ワイン公式の甘辛度表記ではこの商品は「やや辛口」に分類されており、甘口ワインではありません。天童ワインの甘口ナイアガラ白とは味わいが異なります。

白ドミセックはどのぶどう品種を使っていますか？

山形県産のデラウエア種を100%使用しています。デラウエアらしい軽やかな香りとフルーティーな味わいが特徴のライトボディの白ワインです。

白ドミセックと天童ワインの赤（Tendo Wine Aka）との違いは？

白ドミセックはデラウエア種を使ったライトボディ・やや辛口の白ワインで、よく冷やして飲むのがおすすめです。一方、赤（Tendo Wine Aka）は別品種を使った赤ワインで、タンニンがあり冷やしすぎない温度で飲むのが適しています。

白ドミセックにはどんな料理が合いますか？

ライトボディでやや辛口のため、酢の物や冷しゃぶ、白身魚の刺身、天ぷらなど淡い味わいの和食全般とよく合います。