ナイアガラについて
- スタイル
- 白・甘口
- ブドウ品種
- Niagara
- 価格帯(目安)
- 1,590円
- 税込1,749円
- アルコール度数
- 8%
ナイアガラは、山形県産のナイアガラ種を100%使用した天童ワインの甘口白ワイン。低温発酵によって、ナイアガラ種特有のマスカットのような芳香とやさしい甘みを引き出している。ライトボディで軽やかな飲み口が特徴。ナイアガラ種はアメリカ原産で、山形では古くから栽培されてきた品種。
天童ワインの中で唯一「甘口」を公式に名乗る白ワインがこのナイアガラ。名前に甘さを匂わせる白ドミセック(実際は「やや辛口」)とは対照的に、ナイアガラ種本来のマスカットのような芳香と甘みをそのまま体現した、正統派の甘口白と言える。
はじめての方へ
ぶどうの甘さがそのまま感じられる、やさしい甘口白。日本ワイン・ナイアガラ種入門にぴったりの一本。
合う料理
フルーティーな甘さと華やかな香りが、フルーツやゼリーなどの軽いデザート、カレーなどのスパイス料理と好相性。食前酒や食後のデザートワインとしても楽しめる。
こんなシーンに
ホームパーティーや食前酒として、またデザートと合わせて。ワイン初心者へのギフトにも。
テロワール・醸造
山形県産ナイアガラ種を100%使用し、低温発酵によって品種特有の芳香と甘みを引き出している。天童ワイン公式のタイプ表記は「白・甘口」、ランクは「ライトボディ」。7〜10℃に冷やして飲むのがおすすめ。
造り手について
天童ワイン山形の土地の恵みを、蔵でじっくり醸す地域密着ワイナリー天童市(山形県) · 1984年設立生産者のページを見る →よくある質問
- ナイアガラは甘口ですか?
- はい。天童ワインの公式表記でも「白・甘口」に分類される、山形県産ナイアガラ種100%の甘口白ワインです。低温発酵によって品種本来の甘みと香りを引き出しています。
- ナイアガラはどんなぶどう品種を使っていますか?
- ナイアガラ種を100%使用しています。アメリカ原産で、山形県で古くから栽培されてきた、マスカットのような芳香と高い糖度が特徴の品種です。
- ナイアガラのアルコール度数はどのくらいですか?
- 約8%と控えめで、軽やかに楽しめる甘口白ワインです。
- ナイアガラはどんな飲み方がおすすめですか?
- 7〜10℃程度によく冷やして飲むのがおすすめです。ぶどうの香りと爽やかな甘さが引き立ちます。
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