デラックス 赤について
- スタイル
- 赤
- ブドウ品種
- Merlot・Muscat Bailey A
- 価格帯（目安）
- 2,200〜2,300円
- 720ml
- アルコール度数
- 12%
長野県塩尻市桔梗ヶ原の信濃ワインが手がける、メルロー主体にマスカット・ベリーAをブレンドしたデイリー向けの赤ワイン。柔らかな果実味とほどよい酸味・渋みが特徴の辛口ミディアムボディ。360ml・720mlの2サイズで展開され、単一品種シリーズやメルロー100%の「スーパーデラックス」よりも親しみやすい価格帯に位置づけられる定番の一本。
難しく考えずに開けられる一本。メルローの果実味とベリーAの柔らかさが、信濃ワインの中でいちばん食卓に馴染む赤。
はじめての方へ
渋みも酸味も穏やかで飲みやすい、信濃ワインの定番デイリー赤。国産ブレンド赤入門に最適。
合う料理
公式のおすすめはサバの味噌煮やミートソーススパゲティ。豚の生姜焼きや餃子など、普段の家庭料理とも気軽に合わせやすい。
こんなシーンに
普段の食卓や気軽な集まりに。家庭料理と合わせる日常使いの一本。
テロワール・醸造
長野県塩尻市桔梗ヶ原産のメルローを主体に、マスカット・ベリーAをブレンド。辛口ミディアムボディ、アルコール度数12%、酸味・渋みともにほどよい。飲み頃温度は13〜16℃。
造り手について
信濃ワイン桔梗ヶ原メルローの先駆者、創業100年超の老舗塩尻市（長野県） · 1916年設立生産者のページを見る →よくある質問
- デラックス赤にはどんなぶどう品種が使われていますか？
- 長野県塩尻市桔梗ヶ原産のメルローを主体に、マスカット・ベリーAをブレンドしています。
- デラックス赤は甘口ですか、辛口ですか？
- 辛口のミディアムボディで、酸味・渋みともにほどよいバランスです。
- デラックス赤とスーパーデラックス赤の違いは何ですか？
- デラックス赤はメルローとマスカット・ベリーAのブレンドで、信濃ワインの中では親しみやすい価格帯のデイリー赤です。一方スーパーデラックス赤は同じ720mlシリーズながらメルロー100%で、デラックスよりワンランク上のグレードに位置づけられます。
- デラックス赤にはどんな料理が合いますか？
- 公式ではサバの味噌煮やミートソーススパゲティが紹介されています。生姜焼きや餃子など、普段の家庭料理とも気軽に合わせられます。
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