甲州幸はどんな味わいですか？

上品な甘みと甲州種本来の爽やかな酸味がバランスよく調和した、やや甘口寄りの白ワインです。大泉葡萄酒の他の辛口寄りの甲州とは異なる柔らかな味わいが特徴です。

甲州幸にはどんな料理が合いますか？

生産者公式のおすすめは、ほうとう（かぼちゃ多め）やフルーツサラダ。ほんのりとした甘みが、かぼちゃや果物の自然な甘さと調和します。

辛口寄りに仕上げる『香り甲州』や『甲州祝』とは異なり、上品な甘みを残したやや甘口寄りのスタイルです。

大泉葡萄酒の本拠地である山梨県甲州市勝沼町下岩崎の株主農家が栽培した甲州種を100%使用しています。

キュヴェ勝沼白甘口

Koshu Sachi

「甲州幸」は、大泉葡萄酒の本拠地である勝沼町下岩崎産の甲州種を100%使用した白ワイン。辛口寄りに仕上げる看板シリーズ『香り甲州』や『甲州祝』とは異なり、上品な甘みを残しながら甲州種本来の爽やかな酸味とのバランスを重視した、やや甘口寄りのスタイルに仕上げている。

ソムリエより

大泉葡萄酒の甲州の中でも最も柔らかく親しみやすい一本。上品な甘さも立派な甲州表現であることを証明する一本。

やさしい甘みが心地よい、甲州入門にもおすすめの一本。

ほうとう（かぼちゃ多め）やフルーツサラダとの相性が良い（生産者公式の推奨ペアリング）。

ほうとうなどかぼちゃ料理のある食卓や、フルーツサラダを添えた軽い食事に

甲州種100%（山梨県甲州市勝沼町下岩崎の株主農家産）。720ml瓶詰め、販売価格1,900円（税込）。

甲州幸はどんな味わいですか？: 上品な甘みと甲州種本来の爽やかな酸味がバランスよく調和した、やや甘口寄りの白ワインです。大泉葡萄酒の他の辛口寄りの甲州とは異なる柔らかな味わいが特徴です。
甲州幸にはどんな料理が合いますか？: 生産者公式のおすすめは、ほうとう（かぼちゃ多め）やフルーツサラダ。ほんのりとした甘みが、かぼちゃや果物の自然な甘さと調和します。
甲州幸は辛口ですか、甘口ですか？: 辛口寄りに仕上げる『香り甲州』や『甲州祝』とは異なり、上品な甘みを残したやや甘口寄りのスタイルです。
甲州幸のぶどうはどこで栽培されていますか？: 大泉葡萄酒の本拠地である山梨県甲州市勝沼町下岩崎の株主農家が栽培した甲州種を100%使用しています。

Vinami のソムリエが、あなたの疑問に答えます。