ベーリーAロゼ（上屋敷）について
- スタイル
- ロゼ
- ブドウ品種
- Muscat Bailey A
- 価格帯（目安）
- 1,900〜2,000円
- アルコール度数
- 11%
「ベーリーAロゼ（上屋敷）」は、モンデ酒造の裏手に広がる自社畑「上屋敷」（山梨県笛吹市石和町）で育てた日本固有品種マスカット・ベーリーAを100%使用し、鮮やかな桜色に仕上げたオンラインショップ限定のロゼワイン。苺やさくらんぼを思わせるふくよかで厚みのある果実の香りに、心地よい渋味と酸味がジューシーな果汁感と重なり、柔らかい甘さの後にコクのある旨味が広がるリッチな味わいのやや甘口ロゼです。よく冷やして（6〜10℃）楽しむのがおすすめ。
同じ上屋敷畑の赤がベーリーAのタンニンとミントを見せるのに対し、こちらは品種本来のジューシーな果実味だけを引き出した一本。ベーリーAの赤は少し苦手、という方にこそ試してほしいロゼです。
はじめての方へ
甘めで果実味たっぷりなので、ロゼワイン初心者にも飲みやすい一本です。
合う料理
フルーツタルトなどのデザートとの相性はもちろん、から揚げのレモン添えや生ハムサラダ、桜えびのかき揚げといった、酸味と塩気のある和惣菜ともよく合います。やわらかなタンニンと穏やかな酸味、コクのある旨味が、料理の果実味や塩気を引き立てます。
こんなシーンに
暑い日の食前酒、デザートと合わせて、友人とのカジュアルな集まりに
テロワール・醸造
自社上屋敷畑（山梨県笛吹市石和町）産マスカット・ベーリーA100%。タイプはロゼワイン/やや甘口。アルコール度数11%、内容量720ml。飲み頃温度6〜10℃。オンラインショップ限定商品。
造り手について
モンデ酒造1952年創業、缶ワインのパイオニア山梨ワイナリー笛吹市（山梨県） · 1952年設立生産者のページを見る →よくある質問
- ベーリーAロゼ（上屋敷）はどんなぶどうで造られていますか？
- 日本固有品種マスカット・ベーリーAを100%使用。山梨県笛吹市石和町にあるモンデ酒造の自社畑「上屋敷」で育てたぶどうのみで造られています。
- 甘口ですか、辛口ですか？
- タイプは「ロゼワイン/やや甘口」。苺やさくらんぼを思わせる果実の甘さと、心地よい渋味・酸味が調和したリッチな味わいです。
- どんな料理に合いますか？
- フルーツタルトなどのデザートのほか、トマトソースのパスタや魚介系の地中海料理と好相性。から揚げや生ハムサラダなど、和惣菜とも合わせやすいワインです。
- 飲み頃の温度は？
- 6〜10℃によく冷やして飲むのがおすすめです。
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