モンテリアルージュについて
- スタイル
- 赤
- ブドウ品種
- Muscat Bailey A
- 価格帯(目安)
- 1,800〜2,600円
- アルコール度数
- 12.5%
「モンテリアルージュ」は、モンデ酒造が山梨県産マスカット・ベーリーAを12ヶ月以上樽熟成させた赤ワイン。「モンテリア」はモンデ酒造の「モン」と、ラテン語で食堂を意味する「テリア」を組み合わせた食卓を彩るワインシリーズで、本品はその中核をなす樽熟成ボトルワインです。長期の樽熟成により、品種由来のいちごジャムやラズベリーを思わせる果実香に、焙煎したような香ばしい樽香が重なり、果実味・酸味・タンニンが整ったエレガントな味わいに仕上がっています。同じモンテリアの名を冠する缶ワイン(プティモンテリア/モンテリアジェム)とは異なり、本品は720mlの瓶詰めボトルワインです。
この価格帯のマスカット・ベーリーAとしては12ヶ月以上という樽熟成期間は異例の長さ。焙煎香ばしさが加わることで、単純な果実味主体のMBA赤とは一線を画す仕上がりになっている。
はじめての方へ
日本のブドウ品種マスカット・ベーリーAの入門編に最適。樽熟成によってタンニンが穏やかになり、ジャムのような果実味と香ばしさが親しみやすい一本。
合う料理
定番はデミグラスソースのハンバーグやジャーマンポテト。樽由来の香ばしさとの相性から、香ばしいナッツをおつまみにするのもおすすめ。すき焼きや肉じゃがなど、甘辛い和食の煮込み料理とも好相性。
こんなシーンに
デミグラスハンバーグなど洋食の夕食に、友人とのカジュアルな食事会にも
テロワール・醸造
山梨県産マスカット・ベーリーA100%を使用し、12ヶ月以上樽熟成。720ml瓶詰め、アルコール分12.5%。やや重口の赤ワインで、飲み頃温度は14〜16℃、やや冷やして提供するのがおすすめ。
造り手について
モンデ酒造1952年創業、缶ワインのパイオニア山梨ワイナリー笛吹市(山梨県) · 1952年設立生産者のページを見る →よくある質問
- モンテリアルージュはどんな品種で造られていますか?
- 山梨県産のマスカット・ベーリーA100%で造られた赤ワインです。
- 樽熟成期間はどれくらいですか?
- 12ヶ月以上樽熟成させています。この長い熟成により、いちごジャムやラズベリーの果実香に焙煎したような樽香が重なります。
- モンテリアルージュは缶ワインですか?
- いいえ、720mlの瓶詰めボトルワインです。モンデ酒造には「プティモンテリア」「モンテリアジェム」という缶ワインシリーズもありますが、モンテリアルージュ自体はボトル商品です。
- どんな料理と合わせるのがおすすめですか?
- デミグラスソースのハンバーグやジャーマンポテトが定番の組み合わせです。香ばしいナッツをおつまみにするのもおすすめです。
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