ヴァン・ロゼについて
- スタイル
- ロゼ
- ブドウ品種
- Muscat Bailey A・Koshu・Kyoho
- 価格帯（目安）
- 1,700〜1,900円
「ヴァン・ロゼ」は、勝沼のイケダワイナリーが手がける気軽に楽しめるロゼワインです。マスカット・ベーリーAと甲州をメインに、巨峰を少量ブレンド（配合比率は非公開）。ブドウ本来の果実味を活かした造りで、美しい淡いピンク色と、巨峰やマスカット・ベーリーAらしいマスカット香・ぶどう香が特徴です。口当たりはフレッシュでフルーティー、キリッとした辛口ではなく、ほんのりとした心地よい甘さを持ちながらも後味はすっきりとまとまっています。熟成向きというより、日常的に気軽に楽しむためのカジュアルな一本です。
複雑さを狙うのではなく、フレッシュで果実味豊か、そして誰もが親しみやすい味わいを確実に実現している点で、この価格帯のロゼとしては頭ひとつ抜けた一本です。
はじめての方へ
フルーティーでほんのり甘く、渋みや酸の強さに身構える必要がないので、日本ワイン・ロゼワイン入門にぴったりの一本です。
合う料理
よく冷やしてアペリティフとして、または前菜・サラダ・魚介のグリルと合わせるのがおすすめです。ほんのりとした甘みとタンニンの少なさから、和食・中華・エスニック料理など幅広いジャンルと好相性。寿司や唐揚げ、生春巻きなどカジュアルな食事にもよく合います。
こんなシーンに
友人とのカジュアルな集まりやピクニック、暖かい季節のアペリティフに。気負わず開けられる普段使いの一本です。
テロワール・醸造
山梨県甲州市勝沼周辺で栽培されたマスカット・ベーリーA、甲州、そして少量の巨峰をブレンド。配合比率はワイナリー非公開。フレッシュな果実の香りを活かす醸造を行い、辛口ではなく「やや甘口」に仕上げられています。
造り手について
イケダワイナリー勝沼の中心地から届く、家族の手による甲州とマスカット・ベーリーA甲州市（山梨県） · 1995年設立生産者のページを見る →よくある質問
- ヴァン・ロゼはどんな味わいですか？
- マスカット・ベーリーAや巨峰らしいマスカット香・ぶどう香があり、フレッシュな果実味とほんのりとした甘さが特徴です。キリッとした辛口ではなく、すっきりとした後味の「やや甘口」です。
- ヴァン・ロゼに使われているブドウ品種は？
- マスカット・ベーリーAと甲州を主体に、少量の巨峰をブレンドしています。配合比率はワイナリー非公開です。
- ヴァン・ロゼは甘口ですか、辛口ですか？
- 「やや甘口」に仕上げられたロゼワインです。果実味とほんのりとした甘さがありますが、後味はすっきりとまとまっています。
- ヴァン・ロゼに合う料理は？
- 前菜やサラダ、魚介のグリルのほか、寿司や唐揚げなど和食・中華・エスニック料理まで幅広く合わせやすいワインです。
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