セラーマスター（白）について
- スタイル
- 白
- ブドウ品種
- Chardonnay
- 価格帯（目安）
- 1,600〜1,700円
セラーマスター（白）は、シャトレーゼベルフォーレワイナリーが手がける、日常使いの辛口白ワイン。シャルドネ種を主体に使用し、樽熟成による奥深い風味と、さっぱりとした切れのよい酸味が特徴。後味はスッキリとしており、コストパフォーマンスにこだわったデイリーワインとして親しまれている。内容量720ml、価格は1,639円（税込）で、ワイナリー自社ラインナップおよび提携する酒販店で取り扱われている。
樽熟成による香ばしさと果実味のバランスを、手に取りやすい価格帯で楽しめる一本。同ワイナリーが手がける上位のプレミアムシャルドネとは別のラインとして位置づけられ、デイリーに樽熟成白ワインを楽しみたい層に向く。
はじめての方へ
樽由来の香ばしさは控えめで重すぎないため、樽熟成白ワインの入門としても選びやすい一本。
合う料理
さっぱりとした酸味と樽由来のまろやかさが、白身魚のグリルや魚介のマリネ、クリーム系パスタと好相性。天ぷら（塩でいただくのがおすすめ）や、出汁の効いた煮物など和食とも合わせやすい。
こんなシーンに
普段の夕食や、和食に合わせやすいデイリーワイン。菓子メーカーとして知られるシャトレーゼが手がけるワインとして、ちょっとした手土産にも向く。
テロワール・醸造
シャルドネ種を主体に使用し、樽熟成を経て仕上げている。原材料は輸入ワインと国産ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。タイプは辛口、内容量720ml、規格は白。
造り手について
シャトレーゼベルフォーレワイナリーシャトレーゼグループが手がける山梨の日常ワイナリー甲斐市（山梨県） · 1985年設立生産者のページを見る →よくある質問
- 使用しているぶどう品種は？
- シャルドネ種を主体に使用し、樽熟成を経て仕上げられています。
- 「樽熟成シャルドネ」と同じ商品ですか？
- いいえ、別商品です。セラーマスター（白）は独自の商品コードを持つ、より手頃な価格帯のデイリーワインで、上位ラインの単一品種プレミアムシャルドネ「樽熟成シャルドネ」とは異なります。
- 何と合わせるのがおすすめですか？
- 白身魚のグリルや魚介のマリネ、クリーム系パスタのほか、塩でいただく天ぷらなど和食とも好相性です。
- 辛口ですか？
- はい、さっぱりとした切れのよい酸味を持つ辛口タイプです。
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