バルディリオ

このワインについて

トレッビアーノ、ヴェルメンティーノ、マルヴァジーアをブレンドし、バリックで熟成させた白ワイン。フレッシュさと複雑味を両立し、輝きのある麦わら色が印象的。

ソムリエより

"バリック由来の厚みのある質感が、ボルゲリの一般的なステンレス仕込みの白ワインとの違いを際立たせている。"

どんな場面で？

魚介料理や白身肉、フレッシュチーズと相性が良い。天ぷらや白身魚の刺身にも合わせやすい。

こんなシーンに

魚介のディナーや暖かい季節のランチ、普段使いの白ワインに。

スペック

ブドウ品種

Trebbiano, Vermentino, Malvasia

スタイル

白

価格帯（目安）

2,500〜3,500円程度（同クラスの樽熟トスカーナ白ワインの相場からの参考推定値。正確な小売価格は未確認）

テロワール・醸造

トレッビアーノ、ヴェルメンティーノ、マルヴァジーアを一部バリック熟成し、素材由来のフレッシュさに厚みと複雑味を加えている。

よくある質問

バルディリオはどんな味わいですか？

フレッシュさと厚みを兼ね備え、輝きのある麦わら色。一部バリック熟成により複雑味が加わっています。

バルディリオに合う料理は？

魚介料理や白身肉、フレッシュチーズとよく合います。

バルディリオに使われているブドウ品種は？

トレッビアーノ、ヴェルメンティーノ、マルヴァジーアのブレンドです。