ボジョレー・ヴィラージュ プールスュイット

このワインについて

「プールスュイット」は、レニエ村にある樹齢約50年の有機栽培畑（クリュ規格から格下げされた区画）から造られるボジョレー・ヴィラージュ格のキュヴェです。ピエ・ド・キュヴェで発酵を開始し、6日間という短いカーボニック・マセラシオンを経てコンクリートタンクで熟成。ワイルドストロベリーやクランベリーの果実味、繊細なタンニン、生き生きとした酸が特徴の、明るく飲みやすいガメイです。

ソムリエより

"短いマセラシオンとシンプルな熟成でも、正直で表現力豊かなガメイが生まれることを証明する一本。気取らない自然派ボジョレーの喜びが詰まっている。"

どんな場面で？

焼き鳥や唐揚げなど、気軽な和食のおつまみと好相性。軽く冷やしてアペリティフとして楽しむのもおすすめです。

こんなシーンに

普段の晩酌やホームパーティー、アペリティフの時間に。

スペック

ブドウ品種

Gamay

スタイル

赤

価格帯（目安）

4,500〜6,000円（海外相場からの参考換算。国内正規取扱いの実売価格は要確認）

テロワール・醸造

レニエ村の樹齢約50年の有機栽培畑から、ボジョレー・ヴィラージュ格として格下げされたキュヴェ。ピエ・ド・キュヴェで発酵を開始し、6日間の全房カーボニック・マセラシオンを実施、コンクリートタンクで熟成します。

よくある質問

プールスュイットはどんなワインですか？

レニエ村の樹齢約50年、有機栽培のガメイから造られる、ボジョレー・ヴィラージュ格に格下げされたキュヴェです。

クリュ格のワインとは何が違いますか？

ピエ・ド・キュヴェで発酵を開始し、6日間という短いカーボニック・マセラシオンを行い、樽ではなくコンクリートタンクで熟成させることで、よりフレッシュで飲みやすいスタイルに仕上げています。

どんな味わいですか？

ワイルドストロベリーやクランベリーの果実味に、繊細なタンニンと生き生きとした酸が特徴です。

アントワーヌ・スニエのワインを初めて飲むならこれが良いですか？

はい。ラインナップの中で最も飲みやすく親しみやすいので、入門にぴったりです。