キュヴェ桔梗ヶ原

ミュゼドゥヴァン 塩尻メルロー

Musée du Vin Shiojiri Merlot

アルプスワイン

Merlot

このワインについて

「ミュゼドゥヴァン 塩尻メルロー」は、日本有数のメルロー産地である長野県塩尻市で醸造される、株式会社アルプスのフラッグシップワインです。日本のテロワールが育むエレガントな個性を最大限に引き出し、熟した赤い果実の香りと、ほのかな土のニュアンス、そして洗練されたタンニンが見事な調和を見せます。ミュゼドゥヴァンシリーズのベースグレードでありながら、塩尻のブドウが持つポテンシャルを存分に表現しており、滑らかな口当たりと余韻の長さが特徴の、非常に完成度の高い赤ワインです。

初心者メモ

日本産メルローの魅力を知るための最適な一本です。渋みが少なく非常に飲みやすいため、赤ワイン初心者の方でも抵抗なく楽しめます。

ソムリエより

"日本ワインの品質を疑う方にこそ、必ず試していただきたい一本です。バランスと地域性の表現において、まさに教科書的な傑作です。"

どんな場面で?

ローストビーフやグリルした野菜と相性が良いほか、醤油ベースのすき焼きや、キノコをふんだんに使った鍋料理など、和食とのペアリングは格別です。

こんなシーンに

大切な方とのディナーや、少し贅沢な家庭料理との食事、また日本ワインに関心がある方への贈り物として最適です。

スペック

ブドウ品種
Merlot
スタイル
価格帯(目安)
2,500〜3,500円(相場からの参考換算・推定)

テロワール・醸造

塩尻地区で厳選されたメルロー種を使用。品種本来のピュアな果実味を活かすためステンレス発酵を行い、その後、タンニンを穏やかにし複雑味を引き出すために適切な熟成期間を経てボトリングされます。

よくある質問

どんな味がしますか?
熟したプラムやチェリーの香りが際立ち、滑らかでベルベットのような口当たりが特徴です。
どんな料理と合いますか?
醤油を使った和食や、赤身肉のグリルと完璧な相性を見せます。
飲み頃はいつですか?
今すぐ美味しく飲めますが、今後3〜5年はさらに熟成による変化を楽しめます。

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