地域
ガリシア
Galicia
爽やかなアルバリーニョとエレガントなミネラルワインが光る、スペインの大西洋の宝石。
ガリシアについて
- 掲載している生産者
- 5軒
- アペラシオン
- 3地域
スペイン北西部の大西洋岸。リアス・バイシャスのアルバリーニョが有名で、フレッシュで芳香豊かな高酸度白ワインを産出する。
こんな方に
シーフード好き、高酸度の白ワイン愛好家、夏にぴったりの爽やかなワインを探している方に最適です。
ペアリング
新鮮な牡蠣、ガリシア風タコ料理、貝類全般、寿司・刺身、白身魚の塩焼き、軽いヤギのチーズ。
生産者
アペラシオン
ガリシアの中の、さらに細かい産地です。
よくある質問
- ガリシアで最も有名なブドウ品種は何ですか?
- アルバリーニョが最も有名です。リアス・バイシャスDOを中心に広く栽培されており、爽やかな酸味、柑橘系のアロマ、凛としたミネラル感で世界的に高く評価されています。
- なぜガリシアのワインはミネラル感があると言われるのですか?
- 花崗岩や粘板岩が主体の土壌が、ワインに独特の石質・塩味を帯びたミネラル感を与えます。大西洋性の冷涼な気候が高い酸度とフレッシュさを保つことで、そのミネラル感がさらに際立ちます。
- ガリシアにはどんなDO(原産地呼称)がありますか?
- 主なDOは5つあります。アルバリーニョの白ワインで知られるリアス・バイシャス、急峻な段々畑でメンシアの赤ワインを生む「スペインのブルゴーニュ」こと リベイラ・サクラ、ゴデーリョの白が輝くバルデオラス、そしてモンテレイとリベイロです。
- ガリシアは白ワインだけが有名ですか?
- 白ワインが主役ですが、赤ワインも見逃せません。リベイラ・サクラのメンシアは、川沿いの断崖に刻まれた段々畑で栽培され、エレガントな果実味と花のような香りで高く評価されています。
- なぜガリシアは「緑のスペイン」と呼ばれるのですか?
- 大西洋から豊富な雨をもたらす海洋性気候の影響で、1年中緑豊かな景観が広がります。乾燥したスペインのイメージとは対照的で、この湿潤で冷涼な環境が、フレッシュで高酸度のワインづくりに最適です。