地域

フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア

Friuli-Venezia Giulia

世界最高峰の白ワインとオレンジワインの聖地。

スロベニア国境に近いイタリア北東部。フリウラーノ、ピノ・グリージョ、リボッラ・ジャッラによる高品質白ワインとオレンジワインの発祥地として知られる。

こんな方に: 白ワイン愛好家、オレンジワインファン、テロワールを重視するエレガントなワインを求める方に最適です。

アペラシオン

ペアリング

サン・ダニエーレ産の生ハム、魚介のリゾット、焼き魚、クリーミーなチーズ、繊細な野菜料理と非常に相性が良いです。和食では白身魚の刺身や蒸し料理とも好相性です。

よくある質問

フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアは何で最も有名ですか?
この地域は、卓越した白ワインと、高品質なオレンジワイン(スキンコンタクトワイン)の生産における先駆的な役割で最も有名です。
この地域では赤ワインも生産されていますか?
はい、白ワインが主流ですが、レフォスコ、スキオペッティーノ、メルローなどの品種から作られる優れた赤ワインも生産されています。
フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア固有のブドウ品種にはどのようなものがありますか?
フリウラーノ(旧称トカイ・フリウラーノ)、リボッラ・ジャッラ、マルヴァジア・イストリアーナ、ヴェルドゥッツォ、ピコリット、レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロッソ、スキオペッティーノなど、多数の固有品種を有しています。