「甲州」はどんなブドウで造られていますか？

日本を代表する白ブドウ品種「甲州」を100%使用。原料は主産地である山梨県産です。

「甲州」の味わいはどんな感じですか？

柑橘系や青リンゴを思わせる香りに、穏やかな酸味、後味にほのかな苦味を感じる辛口白ワインです。

寿司や刺身、天ぷらなどの魚介料理との相性が抜群。だしを効かせた煮物や茶碗蒸しとも好相性です。

「さぬき白」は香川県産デラウエアを使用した白ワインですが、「甲州」は山梨県産甲州種を単一品種で使用した別商品です。

キュヴェ香川県白

Sanuki Koshu

「甲州」は、さぬきワイナリーが手がける辛口白ワイン。甲州の主産地である山梨県産のブドウを100%使用し、柑橘系や青リンゴを思わせる華やかな香りと穏やかな酸味、後味にほのかな苦味を残す甲州種らしい味わいに仕上げている。アルコール度数11%、内容量720ml。

ソムリエより

甲州種の個性を素直に表現した一本。控えめな果実味とほのかな苦味が、和食との相性を際立たせる、さぬきワイナリーのラインナップの中でも特に食卓向きの白ワイン。

香りも味わいも穏やかで飲みやすく、甲州種入門にもぴったりの一本。

寿司や刺身、天ぷらなどの魚介料理と好相性。だしを効かせた煮物や茶碗蒸しとも合わせやすく、繊細な和食の味わいを引き立てる一本。

普段の食卓や寿司を囲む食事会、友人とのカジュアルな集まりに。

山梨県産の甲州を100%使用。辛口仕立て、アルコール度数11%、内容量720ml。

「甲州」はどんなブドウで造られていますか？: 日本を代表する白ブドウ品種「甲州」を100%使用。原料は主産地である山梨県産です。
「甲州」の味わいはどんな感じですか？: 柑橘系や青リンゴを思わせる香りに、穏やかな酸味、後味にほのかな苦味を感じる辛口白ワインです。
どんな料理に合いますか？: 寿司や刺身、天ぷらなどの魚介料理との相性が抜群。だしを効かせた煮物や茶碗蒸しとも好相性です。
同じさぬきワイナリーの「さぬき白」とは何が違いますか？: 「さぬき白」は香川県産デラウエアを使用した白ワインですが、「甲州」は山梨県産甲州種を単一品種で使用した別商品です。

Vinami のソムリエが、あなたの疑問に答えます。