ペンフォールズ
Penfolds
伝説の「グランジ」を生んだ、豪州を代表する名門ワイナリー。
オーストラリア最もアイコン的なワイン生産者。世界最偉大な赤ワインのひとつとされるグランジ（シラーズ）、ビン389、ビン407、ラグジュアリー・コレクションを産出する。
www.penfolds.com ↗キュヴェ
Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon
ペンフォールズ ビン707 カベルネ・ソーヴィニヨン
赤Cabernet Sauvignon
ペンフォールズ・ビン707は、伝説的な「グランジ」のカベルネ・ソーヴィニヨン版とも称される、オーストラリアを代表するアイコニックな赤ワインです。1964年に初リリースされて以来、クナワラやバロッサ・ヴァレーなど、南オーストラリア州の最高品質のブドウ畑から厳選された果実のみを使用しています。強烈な凝縮感と完璧な骨格、そして卓越した熟成能力で知られています。新アメリカンオーク樽で熟成されることで、ダークベリー、シダー、スパイスの際立った香りが生まれ、引き締まった洗練されたタンニンと長く複雑な余韻が完璧な調和を見せます。
Penfolds Grange
ペンフォールズ グランジ
赤Shiraz · Cabernet Sauvignon
ペンフォールズ・グランジは、南オーストラリア州の文化遺産にも認定されているオーストラリアを代表する最高峰のワインです。1951年にマックス・シューベルトによって生み出されたこのワインは、オーストラリアワインの頂点であり、凝縮された果実味と卓越した骨格を兼ね備えています。主にバロッサ・ヴァレーをはじめとする南オーストラリア州の最高級ブドウ畑から収穫されたシラーズを使用し、力強くフルボディな味わいが特徴です。ダークベリーやスパイス、洗練されたオークの風味が層を成し、数十年単位の長期熟成が可能な驚異的なポテンシャルを秘めています。
こんな方に
投資価値のあるワインを求めるコレクターや、オーストラリア産赤ワインの力強く複雑なスタイルを愛する方に最適です。
よくある質問
- ペンフォールズで最も有名なワインは何ですか？
- ペンフォールズで最も有名なワインは「グランジ」であり、オーストラリア最高峰の赤ワインとして世界的に認められています。
- ペンフォールズのワインは和食に合いますか？
- ペンフォールズのワイン、特に骨格のしっかりしたシラーズやカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドは、和牛のステーキ、鰻の蒲焼、醤油ベースの肉料理と非常に相性が良いです。
- ペンフォールズは高級ワインブランドですか？
- ペンフォールズは世界的に認知された高級ワインブランドであり、手頃な価格帯のワインから、コレクター垂涎の超高級アイコンワインまで幅広く生産しています。
- ペンフォールズのマルチリージョナル・ブレンドとは何ですか？
- マルチリージョナル・ブレンドとは、南オーストラリア州の複数の優れた産地から最高品質のブドウを調達し、ワインに卓越したバランス、複雑味、一貫性をもたらす手法です。