地域

バロッサ・ヴァレー

Barossa Valley

世界最古のシラーズの古木と、象徴的な力強い赤ワインの聖地。

南オーストラリアの象徴的産地。古木シラーズの圧倒的な濃縮感と複雑さで世界的に有名。グルナッシュ、ムールヴェードル、リースリングも産出する。

こんな方に: フルボディの赤ワイン愛好家、歴史あるヴィンテージのコレクター、そして上質なワイナリー巡りを楽しみたい方に最適です。

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生産者

ペアリング

リブロースステーキのグリル、ラムシャンクの煮込み、熟成チェダーチーズ、濃厚なダークチョコレートデザート、和食では甘辛いタレの焼き鳥や鰻の蒲焼。

よくある質問

バロッサ・ヴァレーは何で最も有名ですか？
バロッサ・ヴァレーは、世界クラスの力強いフルボディのシラーズで最も有名です。ダークフルーツ、チョコレート、スパイスのニュアンスを持つ濃密なワインが世界中で高く評価されています。
バロッサ・ヴァレーには古木がありますか？
はい、バロッサ・ヴァレーには世界でも最古級の現役シラーズやグルナッシュの古木が存在します。1840年代から続くフィロキセラ以前の樹も残っており、希少な古木ワインが生産されています。
バロッサ・ヴァレーの気候はどのような特徴がありますか？
温暖な地中海性気候で、夏は暑く乾燥し、夜は涼しくなります。昼夜の大きな寒暖差と長い日照時間により、ブドウは十分な熟度と複雑味を得られ、フルボディの赤ワイン造りに最適な環境です。
バロッサ・ヴァレーで栽培されているブドウ品種は？
シラーズ、グルナッシュ、ムールヴェードル（マタロ）が主力品種です。カベルネ・ソーヴィニヨン、リースリング、セミヨン、シャルドネも造られており、リースリングは標高の高い涼しいバロッサ・レンジズ地区で特に優れています。
バロッサ・ヴァレーのワイン造りの歴史はどのくらいですか？
バロッサ・ヴァレーのワイン造りは1840年代に遡り、シレジア地方からのドイツ系移民を含むヨーロッパの入植者によって始まりました。オーストラリアで最も古く歴史的に重要なワイン産地の一つです。