B527 GI山梨 POSH

「B527 GI山梨 POSH」は、MGVsワイナリーのプレミアムギフトライン「POSH」の一本で、超辛口に仕上げたロゼスパークリングワイン。赤ワイン用果醪から果汁を抜き取るセニエ製法で得たマスカット・ベーリーAの果汁に、甲州をブレンドして造られている。使用するぶどうは、甲州市勝沼町上岩崎（単一畑「引前」を含む）・甲州市勝沼町下岩崎・笛吹市一宮町北野呂・山梨市牧丘町隼という、山梨県内5地区にあるMGVs自社畑産で、すべて「GI山梨」認証の対象。ステンレスタンクで発酵させたベースワインを、瓶内ではなくタンク内で二次発酵させるシャルマ（タンク）方式でスパークリングに仕上げており、きめ細かい泡が持続する。マスカット・ベーリーAならではのイチゴを思わせる華やかな香りと、キレのよい超辛口の味わいが特徴。ヴィンテージ表記のないノンヴィンテージ(N.V.)で、専用ギフトボックス付きで販売される。MGVsのマスカット・ベーリーAを使ったスティルワインである「B521 GI山梨」（マスカット・ベーリーA100%、セニエ、ステンレスタンクのみで醸造するスティルロゼ）や「B553 GI山梨」（マスカット・ベーリーA100%、樽熟成のスティル赤）とは異なり、B527はスパークリングであることに加え、マスカット・ベーリーAに甲州をブレンドしている点がB553・B521の両方との最大の違い。POSHラインの中では、甲州種を使いタンク内二次発酵で仕立てる「K537 GI山梨 POSH」のロゼ版、また単一地区（勝沼町）のぶどうを瓶内二次発酵させる「K138 勝沼町POSH」とも異なる、MGVs唯一のロゼスパークリングという位置づけ。容量750ml、アルコール度数12.5%。