生産者アルザス

メゾン・トリンバック

Maison Trimbach

辛口でエレガント、長期熟成を誇るアルザス・リースリングの指標。

1626年創業のメゾン・トリンバックは、フランス・アルザス地方で最も名高く歴史あるワイナリーの一つです。リボーヴィレに拠点を置く同家は、特にリースリングにおいて、辛口で骨格がしっかりとした長期熟成型のワインを造ることで知られています。特筆すべきは、グラン・クリュ「ロザケール」内の小さな区画から生まれる伝説的なワイン「クロ・サン・テュヌ」です。トリンバックのスタイルは、残糖を抑え、テロワールの真の個性を表現する純粋さ、精密さ、そしてエレガンスを重視しています。約400年の歴史を持つ同社は、アルザスワインの指標であり続け、世界中の愛好家から称賛される卓越した品質と熟成能力を誇るワインを造り続けています。

www.trimbach.fr/ ↗

キュヴェ

こんな方に

世界最高峰のリースリングを求めるコレクターや、繊細な料理と相性の良い、テロワールを反映した辛口白ワインを好む方に最適です。

よくある質問

トリンバックの最も有名なワインは何ですか？
トリンバックの最も有名なワインは「クロ・サン・テュヌ」であり、これはグラン・クリュ「ロザケール」内の特定の区画から造られる、極めて希少で高く評価されているリースリングです。
トリンバックは甘口ワインを造りますか？
トリンバックは主に辛口ワインに注力していますが、特定のヴィンテージにおいてのみ「ヴァンダンジュ・タルディヴ」や「セレクション・ド・グラン・ノーブル」といった優れた遅摘みワインを生産します。
トリンバックのワインは熟成に向いていますか？
トリンバックのワインは、高い酸度、しっかりとした骨格、そして精密な醸造スタイルにより、卓越した熟成能力を備えています。
トリンバックのワインは和食に合いますか？
トリンバックのワイン、特に辛口のリースリングは、そのキレのある酸とミネラル感により、寿司、刺身、天ぷらなどの和食と非常に素晴らしい相性を見せます。