アルガブランカ クラレーザについて
- スタイル
- 白
- ブドウ品種
- Koshu・甲州
- 価格帯（目安）
- 税込約2,200円。コストパフォーマンスが高く、日常使いに最適。
- アルコール度数
- 10%
勝沼醸造の主力白ワイン。ポルトガル語で「明瞭」を意味する「クラレーザ」の名のとおり、20か所以上の甲州畑をそれぞれ単独醸造した後にブレンドし、毎年変わらぬ「甲州らしさ」を表現する。ステンレスタンクでシュール・リー法により10か月熟成。甲州特有のほのかな苦みとシュール・リー法によるフレッシュさ・キレがマッチした秀作。グレープフルーツを思わせる柑橘香と爽やかな酸味が特徴の辛口白ワイン。
グレープフルーツとミネラルのキレ。20区画のブレンドが生む甲州の最も親しみやすい表情。
はじめての方へ
日本ワイン入門に最適な一本。欧州の白ワインよりも軽やかで繊細、爽やかな柑橘感がすぐに馴染みやすい。シャブリのような辛口ミネラル系が好きな方には特におすすめ。
合う料理
刺身、焼き魚、豆腐料理、天ぷらなど和食全般との相性が抜群。味噌・醤油・わさびにもよく合い、日本の家庭料理の万能パートナー。また、軽めのイタリアン前菜やシーフードパスタとも好相性。
こんなシーンに
平日の和食の夕食、お寿司屋さんでの食事、ランチ会、繊細な料理を引き立てるフードフレンドリーな白ワインが欲しいシーンに。
テロワール・醸造
品種：甲州100%。製法：ステンレス製タンクにてシュール・リー法で10か月熟成。アルコール度数：約10%。原産地呼称：GI山梨・勝沼。
造り手について
勝沼醸造甲州1300年の歴史と勝沼の扇状地テロワールを表現する、日本を代表する甲州スペシャリスト。JWA 5つ星を5年連続受賞（2019〜2023年）。フランスのヴィナリーインターナショナル2003で辛口甲州として初の銀賞を獲得し、甲州の世界デビューを切り拓いた先駆者。甲州市（山梨県） · 1937年設立生産者のページを見る →よくある質問
- アルガブランカ クラレーザとはどんなワインですか？
- 勝沼醸造の主力白ワイン。勝沼の20か所以上の甲州畑を個別醸造してブレンドし、毎年変わらない「甲州らしさ」を表現した辛口白ワインです。
- クラレーザという名前の意味は？
- ポルトガル語で「明瞭」を意味します。甲州種の透明感ある個性を表しています。
- アルガブランカ クラレーザの味わいは？
- グレープフルーツを思わせる柑橘香、甲州特有のほのかな苦み、爽やかな酸。シュール・リー10か月熟成による旨みとフレッシュさがバランスよく仕上がっています。
- クラレーザに合う料理は？
- 刺身、焼き魚、豆腐料理、天ぷらなど和食全般と抜群の相性。醤油・味噌・わさびとも合います。日本の家庭料理の万能パートナーです。
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