E. ギガル コート・ロティ ラ・テュルクについて
- スタイル
- 赤
- ブドウ品種
- Syrah・Viognier
- 価格帯（目安）
- 60,000〜90,000円
「ラ・テュルク」は、E.ギガルが誇る伝説的な「ラ・ラ・ラ」三部作の一つであり、コート・ロティのコート・ブリュヌ地区にあるわずか0.93ヘクタールの区画から生産されます。急勾配のテラス状の畑は鉄分を多く含み、ワインに圧倒的な力強さと凝縮感、そしてエキゾチックなスパイスの風味を与えます。通常、新樽で約40ヶ月間熟成され、驚異的な凝縮度とベルベットのようなタンニンを備えています。
ラ・テュルクは、真のワイン愛好家であれば一度は必ず体験すべき絶対的な傑作であり、コート・ロティのテロワールを体現する決定版です。
はじめての方へ
世界最高峰の力強い赤ワインです。その複雑味を最大限に楽しむために、飲む数時間前にデキャンタージュすることをお勧めします。
合う料理
ローストしたジビエ、鹿肉、トリュフを使った料理、熟成したハードチーズと抜群の相性を誇ります。和食では、炭火で焼いた和牛のステーキや、鴨の照り焼きなど、旨味の強い料理と合わせることでワインの複雑味がより一層引き立ちます。
こんなシーンに
人生の節目となる記念日や、特別なコレクターとのディナー、あるいは一生の思い出に残る特別な日のメインワインとして最適です。
テロワール・醸造
鉄分を多く含む片岩土壌の急斜面に位置する畑から収穫。温度管理されたステンレススティールタンクで発酵後、100%新樽のフレンチオーク樽で約40ヶ月間熟成。清澄や濾過を行わずにボトリングされます。
造り手について
エ・ギガル北ローヌの絶対的王者であり、伝説の「ラ・ラ」トリオの造り手。生産者のページを見る →よくある質問
- どんな味がしますか？
- 黒系果実、スミレ、燻製肉、エキゾチックなスパイスの強烈な香りが広がり、力強く構造のしっかりとした味わいです。
- 飲み頃はいつですか？
- ヴィンテージから最低でも10年から15年熟成させることで、真の飲み頃を迎えます。
- 高価な価値はありますか？
- その希少性、長期熟成能力、そして常に高い評価を得ている実績から、ワインセラーに加えるべき価値ある一本です。
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