どんな味ですか？

凝縮した黒系果実、燻製肉、黒鉛、そしてエキゾチックなスパイスが複雑に絡み合う重厚な味わいです。

何と合いますか？

ジビエ料理やラム肉、そして旨味の強い和食との相性が抜群です。

真価を発揮するには最低でも10年から15年の熟成が必要であり、その後も数十年かけて進化し続けます。

Guigal La Landonne

ラ・ランドンヌは、E.ギガルが誇る伝説的な「ラ・ラ」三部作の一つであり、コート・ロティの鉄分を豊富に含む粘土石灰質の急斜面から生まれます。ほぼ100%シラーで構成されており、圧倒的な力強さと骨格、そして驚異的な熟成能力を誇ります。長期のマセラシオンを経て、新樽で約40ヶ月間熟成されます。

ソムリエより

ラ・ランドンヌはコート・ロティの絶対的な王です。シラーという品種の真の可能性を知るために、人生で一度は必ず体験すべき最高傑作です。

非常に力強く濃厚なワインです。複雑な香りと味わいを開かせるため、飲む数時間前にデキャンタージュすることをお勧めします。

ローストしたジビエやハーブを効かせたラムチョップ、熟成したハードチーズと抜群の相性を誇ります。また、醤油や味噌を使った和食、特に牛すき焼きや鰻の蒲焼といった旨味の強い料理とも驚くほど調和します。

人生の節目となる記念日や格式高いディナー、あるいはワイン愛好家が集う特別なテイスティングの主役に最適です。

シラー100%（ヴィンテージにより微量のヴィオニエを含む）。100%新樽のフレンチオークで40ヶ月間熟成。清澄・濾過は行われません。

Vinami のソムリエが、あなたの疑問に答えます。