このワインについて
ドメーヌ・ルーロのムルソー・テッソン クロ・ド・モン・プレジールは、ムルソーのテロワールを体現するベンチマークです。レ・テッソンという区画内の希少なモノポール(単独所有畑)から造られるこのワインは、驚異的な精密さ、緊張感、そして深いミネラル感で高く評価されています。ジャン=マルク・ルーロは、他の濃厚なムルソーとは一線を画し、結晶のような純粋さ、鮮やかな酸、そして長く続く塩味を伴う余韻を追求しています。「クロ・ド・モン・プレジール」(「私の喜びの囲い地」)はルーロのモノポールであり、この特別な区画への愛情が込められた名前です。ルーロのスタイルを定義するエレガンスと構造の確かさを一貫して示し、ブルゴーニュ村名ワインの中で最も入手困難な一本です。
シャルドネの最高峰を体験できる一本。樽の重厚さでなく、結晶のような精密さとミネラル感が白ワインの概念を覆します。
ソムリエより
"多くのプルミエ・クリュを凌駕する村名ムルソー。モノポール「クロ・ド・モン・プレジール」は、正しい農家が正しい区画に立てばアペラシオンを超越できる証明です。"
どんな場面で?
グリルしたロブスターやハーブのローストチキン、バール・ブランのターボット、熟成コンテチーズと絶妙に合います。和食との相性も格別で、鯛の昆布締め、ウニの茶碗蒸し、京風白身魚の炊き合わせとの組み合わせはルーロの酸の結晶感を最大限に引き出します。
こんなシーンに
人生の節目となる記念日や、ミシュランレストランでの特別な会食、ブルゴーニュ愛好家が集う重要な場に最適です。
スペック
- ブドウ品種
- Chardonnay
- スタイル
- 白
- 価格帯(目安)
- 45,000〜65,000円
テロワール・醸造
手摘み収穫後、優しく圧搾。天然酵母でオーク樽発酵後、テロワールの純粋さを保つため新樽比率を最小限(通常0〜15%)に抑え、約12〜15ヶ月間澱とともに熟成。無清澄・無濾過でボトリング。
よくある質問
- どんな味ですか?
- 柑橘、白い花、濡れた石を砕いたようなミネラル感、わずかなナッツのニュアンスと明確な塩味を伴う、驚くほど長い余韻を持つ結晶のような精密さが特徴です。
- モノポールとは何ですか?なぜ重要ですか?
- モノポールとは一人の生産者だけが所有する単独畑のこと。クロ・ド・モン・プレジールはレ・テッソン内のルーロのモノポールであり、このワインはルーロだけが造れる唯一無二の表現です。
- 飲み頃はいつですか?
- ヴィンテージから5〜15年後が理想。3〜5年頃は「沈黙の時期」を経て、8年以降に驚異的な複雑さで蘇ります。
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