ドメーヌ・ピエール・モレ

Domaine Pierre Morey

1997年からのムルソーのビオディナミ先駆者、そしてルフレーヴを20年間形作った人物

モレ家は1793年以来ムルソーに存在する。ピエール・モレは1971年にドメーヌを設立し、2つの業績で知られる：ムルソーにおけるビオディナミ農法の先駆（1997年から100%ビオディナミ）と、伝説的なドメーヌ・ルフレーヴでの20年間のセラーマスター就任。10ヘクタールのドメーヌはムルソー、ポマール、モンテリー、ピュリニー・モンラッシェにわたる。娘のアンヌが現在共同経営。1992年にはドメーヌの品揃えを補完するためにネゴシアン事業モレ・ブランも設立。ムルソー・ペリエールはドメーヌ最高のワインとされ、ブルゴーニュ最も議論されるプルミエ・クリュ・テロワールのビオディナミ的表現として卓越した長命性を持つ。