シャトー・マルゴー グラン・ヴァン

このワインについて

シャトー・マルゴーは、ボルドーのマルゴー村に位置する世界で最も名高いワイン生産者の一つです。メドック格付け第1級として、エレガンス、フィネス、そして複雑性の頂点を体現しています。このワインは、その芳醇な香り、シルクのようなタンニン、そして驚異的な熟成能力で知られています。主にカベルネ・ソーヴィニヨンから造られ、砂利質の土壌がもたらす黒系果実、フローラルなニュアンス、そして繊細なスパイスが見事に調和しています。ワイン造りにおける卓越性の基準となる一本です。

ソムリエより

"シャトー・マルゴー グラン・ヴァンはボルドー・テロワールの究極の表現であり、すべてのワイン愛好家が人生で一度は必ず試すべき最高傑作です。"

どんな場面で？

ローストしたラム肉、牛ヒレ肉、トリュフを使った料理、熟成したハードチーズと抜群の相性を誇ります。その洗練されたストラクチャーは、醤油ベースのタレで焼いた和牛ステーキや、上質な中トロの刺身、松茸の土瓶蒸しといった繊細な和食とも驚くほど調和します。

こんなシーンに

人生の節目となる記念日、格式高いディナー、あるいはコレクターのテイスティングの主役として最適です。

スペック

ブドウ品種

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

スタイル

赤

価格帯（目安）

100,000〜250,000円

テロワール・醸造

オーク樽での伝統的な発酵を経て、約18〜24ヶ月間、100%新樽のフレンチオーク樽で熟成されます。厳格な選果プロセスにより、最高品質のブドウのみがグラン・ヴァンに使用されます。

よくある質問

シャトー・マルゴー グラン・ヴァンはどんな味がしますか？

カシス、スミレ、杉、鉛筆の芯のような複雑な香りと、シルクのように滑らかで洗練されたタンニン、そして驚くほど長い余韻が特徴です。

何と合わせるのがおすすめですか？

上質な赤身肉やラムのロースト、トリュフ料理、そして和牛のステーキや松茸の土瓶蒸しなど、旨味の強い和食とも完璧に調和します。

飲み頃はいつですか？

真価を発揮するには最低でも10年から15年の熟成が必要であり、30年以上にわたって美しく進化し続けます。

使用されているブドウ品種は何ですか？

カベルネ・ソーヴィニヨン（約75%）を主体に、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドをブレンドしています。

グラン・ヴァンとパヴィヨン・ルージュの違いは何ですか？

グラン・ヴァンは最高の区画のブドウのみを使用し、100%新樽のフレンチオークで熟成。セカンドワインのパヴィヨン・ルージュと比べ、より高い凝縮度、長い熟成ポテンシャル、そして複雑さを持ちます。