ロッソ・ディ・モンテプルチャーノについて
- スタイル
- 赤
- ブドウ品種
- Prugnolo Gentile (Sangiovese)
- 価格帯（目安）
- 2,500〜3,500円
- ロッソ・ディ・モンテプルチャーノDOCの一般的な小売価格帯からの参考換算。ラスパンティの正式な小売価格は確認できませんでした
ラスパンティのロッソ・ディ・モンテプルチャーノDOCは、ヴィーノ・ノービレと同じプルニョーロ・ジェンティーレ種から造られる、より早飲みタイプの赤ワイン。長期のオーク熟成を経ずに早めにリリースされるため、フレッシュで果実味豊かな日常飲みの一本に仕上がっている。
ラスパンティのプルニョーロ・ジェンティーレを気軽に楽しめる一本。熟成させず、今すぐ飲むべきワイン。
はじめての方へ
ヴィーノ・ノービレに進む前に、ラスパンティのスタイルを気軽に試せる一本。
合う料理
トマトソースのパスタや焼きソーセージ、ピザなどカジュアルな食事全般と好相性。生き生きとした酸は、すき焼きや肉じゃがなど甘辛い和食にも合わせやすい。
こんなシーンに
平日のパスタディナーやカジュアルな集まり、ピザナイトに。
テロワール・醸造
プルニョーロ・ジェンティーレ（サンジョヴェーゼ）使用。ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノDOCGの下位規格にあたるDOCで、熟成期間の規定が短く、オーク熟成の義務もないため早期リリースが可能。
造り手について
アジエンダ・ヴィニコラ・ラスパンティ1960年創業、醸造長が2026年コンソルツィオ最優秀賞に輝いた家族経営ワイナリー。生産者のページを見る →アジエンダ・ヴィニコラ・ラスパンティの他のワイン
よくある質問
- ヴィーノ・ノービレとの違いは何ですか？
- どちらもプルニョーロ・ジェンティーレを使用しますが、ロッソは義務的なオーク熟成を経ずに若いうちにリリースされるため、より軽やかですぐに楽しめます。
- どんな料理に合いますか？
- トマトソースのパスタや焼きソーセージ、ピザなどカジュアルな料理全般と好相性です。
- 熟成させて飲むべきですか？
- いいえ、ロッソ・ディ・モンテプルチャーノは早飲み用に造られており、一般的にはヴィンテージから2〜3年以内に飲むのがおすすめです。
- 使用しているブドウ品種は？
- プルニョーロ・ジェンティーレ（モンテプルチャーノ地区のサンジョヴェーゼの土着クローン）です。
- DOCGワインですか？
- いいえ、DOCGであるヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノの下位規格にあたるDOCの格付けです。
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