生産者トスカーナ
アンティノーリ
Antinori
イタリアの最大ワイン名家。スーパー・タスカンを生んだ伝説のドメーヌ
1385年創業のイタリア最古のワイン一族のひとつ。ティニャネッロ(サンジョヴェーゼとカベルネのブレンドのスーパー・タスカン第一号)、ソライア、グアード・アル・タッソ、トップ・キャンティ・クラシコを産出する。
www.antinori.it ↗キュヴェ
Antinori Solaia
アンティノリ ソライア
赤Cabernet Sauvignon · Cabernet Franc · Sangiovese
ティニャネッロに隣接する、丘で最も日照に恵まれたソライア畑から生まれるアンティノリの最高峰スーパートスカーナ。カベルネ・ソーヴィニヨン約75%主体で1978年から造られ、サンジョヴェーゼ主体のティニャネッロと対をなすカベルネ側の回答。深く、重厚で、イタリアで最も長期熟成に耐えるワインの一つ。年産約7,000ケースの希少銘柄。
Antinori Tignanello
アンティノリ ティニャネッロ
赤Sangiovese · Cabernet Sauvignon · Cabernet Franc
スーパートスカン・カテゴリーを定義したワイン。キャンティ・クラシコの歴史的な円形劇場形の畑からのサンジョヴェーゼ=カベルネブレンド。小バリック熟成。
こんな方に
現代イタリアワインを定義した銘柄—ティニャネッロ、ソライア—を体験したい方に
よくある質問
- ティニャネッロとはどんなワインで、なぜ歴史的なの?
- 1971年に誕生し、サンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨン・フランをブレンドしフランスの小樽で熟成させた初のワイン。「スーパー・タスカン」というカテゴリーを創造し、イタリアワインを革命した。
- ティニャネッロとソライアの違いは?
- ティニャネッロはサンジョヴェーゼ主体(約80%)でよりエレガント。ソライアはカベルネ・ソーヴィニヨン主体(75-80%)でよりリッチ・強力・高価格帯。
- アンティノリ家のワイン造りの歴史は?
- 1385年から640年以上に渡る家族経営のワイン造り—世界で最も長く継続するワイン一族のひとつ。