とよさか 白甘口について
- スタイル
- 白・dessert
- ブドウ品種
- Verdelho (Seibel 9110)・Seibel 13053
- 価格帯（目安）
- 1,400〜2,500円
- アルコール度数
- 10%
京都府宮津市の天橋立ワイナリーが、とよさか地区産のぶどうから醸す甘口白ワイン。ヴェルデロー（セイベル9110）とセイベル13053をブレンドし、柑橘系の爽やかな香りとフレッシュな果実味を重ねる。程よい自然な甘さとキリッとした酸味のバランスが良く、軽やかで親しみやすい味わい。食前酒やデザートとの相性も良い。
天橋立ワイナリーらしいドイツ仕込みのバランス感覚が光る一本。優しい甘さとキレのある酸が調和し、京都産セイベル品種の親しみやすさを引き出している。
はじめての方へ
ジュース感覚で楽しめる甘口白。日本ワイン入門にぴったりの一本。
合う料理
食前酒として、またフルーツやデザートと合わせるのがおすすめ。優しい甘さは塩で食べる天ぷらや白身魚の煮付けなど、繊細な和食とも好相性。
こんなシーンに
食前酒や、デザートと合わせるカジュアルな集まりに
テロワール・醸造
京都府産、とよさか地区のヴェルデロー（セイベル9110）とセイベル13053を使用。720ml・360mlでスクリューキャップ仕様、アルコール分10%。
造り手について
天橋立ワイナリー天橋立を望む海辺の畑で育む自然栽培ワイン宮津市（京都府） · 2001年設立生産者のページを見る →よくある質問
- とよさか白甘口の味わいは？
- 柑橘系の香りとフレッシュな果実味が重なり、程よい自然な甘さとキリッとした酸味のバランスが特徴です。
- どんな料理に合いますか？
- 食前酒やフルーツ・デザートとの相性が良く、塩で食べる天ぷらや白身魚の煮付けなど繊細な和食にも合います。
- アルコール度数は？
- アルコール分10%で、720mlと360mlのボトルがあります。
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