地域

オレゴン

Oregon

冷涼な火山性土壌から生まれる世界最高峰のピノ・ノワール。

太平洋岸北西部の州。冷涼なウィラメット・ヴァレーからブルゴーニュスタイルの優美なピノ・ノワールとピノ・グリを産出。ローグ・ヴァレーやワラワラも台頭している。

こんな方に: ピノ・ノワール愛好家、サステナブルワインに関心がある方、小規模で職人気質なワイナリー巡りを楽しみたい方に最適です。

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生産者

ペアリング

サーモンのロースト、鴨のコンフィ、キノコのリゾット、熟成チーズ、焼き野菜、醤油ベースの和食。

よくある質問

オレゴン州で最も有名なワイン品種は何ですか？
ピノ・ノワールがオレゴン州で最も有名であり、最も広く栽培されているブドウ品種です。ブルゴーニュに匹敵するエレガントさと複雑さで知られています。
なぜオレゴンの気候はワイン造りに適しているのですか？
冷涼な海洋性気候と大きな昼夜の寒暖差により、ブドウは酸味を保ちながら複雑な風味を発達させることができます。
オレゴンワインの特徴は何ですか？
火山性のジョリー土壌、LIVE認証などサステナブルな農業への強いこだわり、冷涼な気候を活かしたブドウ栽培が、洗練されたテロワールを持つ独自のワインを生み出しています。