アペラシオン
バルコ・レアーレ・ディ・カルミニャーノ
Barco Reale di Carmignano DOC
カルミニャーノの魅力を気軽に楽しめる早飲み赤ワイン。
バルコ・レアーレ・ディ・カルミニャーノDOCは、1994年に制定されたトスカーナの赤ワイン産地で、名高いカルミニャーノDOCGの弟分にあたる早飲みタイプです。名称は17世紀にメディチ家が造営した1,619ヘクタールの王室狩猟場「バルコ・レアーレ・メディチェオ」に由来します。サンジョヴェーゼを最低50%使用し、カベルネ・ソーヴィニヨンおよび／またはカベルネ・フランを10〜20%、カナイオーロ・ネロを最大20%、白ブドウを少量ブレンドして造られます。カルミニャーノDOCGと異なり樽熟成や出荷解禁の義務がなく、同じテロワールをより気軽に、若いうちから楽しめるワインです。
こんな方に: カジュアルな食事や日常の晩酌、熟成を待たずにトスカーナのサンジョヴェーゼ・ブレンドを気軽に楽しみたい方に最適です。
サブ地域はまだ登録されていません。
生産者
生産者はまだ登録されていません。
ペアリング
トマトソースやラグーのパスタ、鶏肉のロースト、焼き野菜、生ハムなどの前菜と好相性。和食では焼き鳥のタレ味や肉じゃがにもよく合う。
よくある質問
- カルミニャーノDOCGと何が違いますか？
- カルミニャーノDOCGは樽熟成（10ヶ月、リゼルヴァは12ヶ月）と収穫翌々年7月1日までの出荷解禁義務がありますが、バルコ・レアーレにはこうした規定がなく、若いうちから気軽に楽しめるよう造られています。
- どのようなブドウ品種が使われていますか？
- サンジョヴェーゼを最低50%使用し、カベルネ・ソーヴィニヨンおよび／またはカベルネ・フランを10〜20%、カナイオーロ・ネロを最大20%、トレッビアーノ・トスカーノやマルヴァジーアなどの白ブドウを少量ブレンドします。
- 「バルコ・レアーレ」という名前の由来は？
- 17世紀にメディチ家がカルミニャーノ周辺に造営した1,619ヘクタールの王室狩猟場「バルコ・レアーレ・メディチェオ」に由来します。
- バルコ・レアーレ・ディ・カルミニャーノDOCはいつ制定されましたか？
- 1994年にDOCとして正式に認定されました。