アペラシオン

マディラン

Madiran

力強いタナ種の伝説的な故郷。

マディランはフランス南西部に位置する名高いワイン産地で、力強くタンニンが豊富で長期熟成に適した赤ワインで知られています。この地域は歴史的にタナ種によって定義されており、ブレンドの60%以上を占める必要があります。ワインは深い色調、凝縮した黒系果実の風味、そして堅牢な骨格が特徴です。かつては若いうちは非常に渋みが強いことで知られていましたが、現代の醸造技術によりタンニンがまろやかになり、伝説的な複雑さと長寿さを保ちつつも親しみやすくなっています。粘土質と石灰質の土壌からなるテロワールが、これらのワインのユニークな個性を形作っています。

こんな方に: 長期熟成型の赤ワイン愛好家や、骨格のしっかりしたワインを好む方に最適です。

サブ地域はまだ登録されていません。

生産者

ペアリング

カスレ、仔羊のロースト、ジビエ料理、熟成チーズなどの濃厚な肉料理。牛の赤身ステーキや鴨料理とも相性抜群です。

よくある質問

マディランの主要なブドウ品種は何ですか？
マディランの主要品種はタナで、ブレンドの60%以上を占める必要があります。カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、フェル・セルヴァドゥなどが補完的に使用されます。
マディランのワインは熟成に向いていますか？
はい、マディランのワインは高いタンニン含有量と堅牢な骨格を持つため、長期熟成に非常に向いています。優れたワインは10〜20年以上かけて美しく進化します。
マディランはどこにありますか？
マディランはフランス南西部、ピレネー山脈の麓に位置し、オート＝ピレネー県、ジェール県、ピレネー＝アトランティック県にまたがっています。
マディランのワインはどんな味わいですか？
ブラックベリーやプラム、ダークチョコレート、土のニュアンスが感じられる深い色調のワインです。しっかりとした渋みと程よい酸味、長く複雑な余韻が特徴です。
マディランは赤ワインだけを生産していますか？
はい、マディランAOCは赤ワインのみを生産しています。ただし同じ地域では、地場の白ブドウ品種を使ったパシュランク・デュ・ヴィック＝ビルという白ワインのアペラシオンも存在します。