モンターニュ・ド・ランス

よくある質問

モンターニュ・ド・ランスの主要品種は何ですか？

ピノ・ノワールが主要品種で、植栽面積の約56%を占めます。冷涼な気候と白亜質土壌で育ったピノ・ノワールは、このアペラシオンのワインに特有のパワー、骨格、複雑さをもたらします。

グラン・クリュ村はいくつありますか？

シャンパーニュの17のグラン・クリュ村のうち9村——アンボネイ、ボーモン・シュル・ヴェスル、ブージー、ルヴォワ、マイィ・シャンパーニュ、ピュイジュー、シレリー、ヴェルズネイ、ヴェルジー——がここに集まっており、他のどのサブリージョンよりも多くのグラン・クリュを誇ります。

モンターニュ・ド・ランスのテロワールが独特な理由は何ですか？

白亜質の基盤岩の上に褐炭（リグナイト）・粘土・ローム・シルト・泥灰岩が重なる地質学的複雑さが特徴です。この多様な地質と北向き・南向き双方の斜面が組み合わさり、繊細でエレガントなものから力強い構造的なシャンパーニュまで多様なスタイルを生み出します。

北向き斜面と南向き斜面でワインのスタイルはどう違いますか？

北向き斜面は果実の凝縮を抑え、酸が高くエレガントで繊細なワインを産出する傾向があります。南向き斜面は日照量が多く暖かいため、より熟したブドウが育ち、凝縮感のある力強くボリューム感のあるシャンパーニュになります。

モンターニュ・ド・ランスを代表する生産者を教えてください。

ヴェルズネイに有名な風車と歴史的な畑を持つGHマム、グー村のレ・ベギーヌ単一畑からムニエ主体の独自スタイルで世界的評価を得るジェローム・プレヴォ（ラ・クロズリ）、メルフィで多様なテロワールを活かしたグロワール・シャンパーニュを造るシャルトーニュ・タイエなどが挙げられます。