やまぐちワイン 長州葡萄酒 長州ファイブ 赤

よくある質問

長州ファイブ 赤の使用品種は？

山口県産マスカットベリーAを100%使用しています。

長州ファイブ 赤は樫樽で熟成させていますか？

いいえ。樽熟成のフラッグシップ「シャトーヤマグチ」とは異なり、樫樽を使わずに仕込んだライトボディの赤ワインです。

「長州ファイブ」という名前の由来は？

幕末に長州藩（現・山口県）から欧州へ密航留学した五人の志士「長州ファイブ」にちなんだ名称で、ワインのスタイルを表す言葉ではなく、山口の郷土史にちなんだネーミングです。

長州ファイブ 赤にはどんな料理が合いますか？

渋みが穏やかでライトボディなため、タレの焼き鳥や照り焼きチキン、肉じゃがなど醤油ベースの和食との相性が良いです。