かみのやまメルローについて
- スタイル
- 赤
- ブドウ品種
- Merlot
- 価格帯（目安）
- 1,787〜1,965円
- 750ml、税抜・税込
- アルコール度数
- 12.5%
サントネージュワインの標準ラインの赤ワイン。山形県蔵王山麓「かみのやま」の契約栽培農家が育てたメルローを100%使用する。単一畑シリーズの「中島畑メルロー」「奈良崎畑メルロー」や、一升瓶（1,800ml）仕様の「葡萄酒メルロー」とは異なり、特定の畑を指定せずかみのやま産地全域のぶどうを使用した、通常サイズ750mlの定番ボトル。ステンレスタンク熟成ワインと樽熟成ワインをブレンドすることで、フレッシュな果実味と樽由来のニュアンスの調和を目指している。紫を帯びた輝きのあるルビー色で、ラズベリーやチェリーなどの赤い果実の軽やかな香りにハーブ香が調和し、フレッシュな果実味と穏やかな酸味、なめらかなタンニンを持つミディアムボディの味わい。
サントネージュの単一畑メルロー群の入口となる一本。かみのやまの冷涼な気候が育てるメルローの魅力を、気軽な価格帯と750mlサイズで体験できる、まず試したい定番アイテム。
はじめての方へ
タンニンが穏やかで飲みやすい、日本産メルロー入門にちょうどよい定番の一本。樽香は主張しすぎず、赤い果実の軽やかさを楽しめる。
合う料理
穏やかなタンニンとフレッシュな酸味を持つため、から揚げや照り焼きチキン、ハンバーグ、肉じゃがなど、醤油・みりんベースの和食の家庭料理と気軽に合わせやすい。焼き鳥のタレ味や豚の生姜焼きとも好相性。
こんなシーンに
普段の夕食や友人との気軽な集まり、贈答用にも使いやすい定番サイズ。
テロワール・醸造
山形県かみのやま産地全域の契約栽培農家から仕入れたメルロー100%を使用（単一畑指定なし）。ステンレスタンク熟成ワインとフレンチオーク樽熟成ワインをブレンド。アルコール度数12.5%、750ml瓶、コルク栓。商品コード30323／JANコード4582600203082。
造り手について
サントネージュワイン1953年から欧州品種を先駆的に導入した老舗山梨市（山梨県） · 1947年設立生産者のページを見る →よくある質問
- かみのやまメルローと単一畑のメルローは何が違いますか？
- かみのやまメルローはかみのやま産地全域のぶどうをブレンドした標準ライン（750ml）です。一方、中島畑メルロー・奈良崎畑メルローは特定の契約畑から生まれる数量限定の単一畑ワインで、セニエや長めの樽熟成など、より手をかけた醸造が行われています。
- かみのやまメルローと一升瓶の葡萄酒メルローは同じワインですか？
- いいえ、別商品です。どちらもかみのやま産メルローを使用していますが、かみのやまメルローは通常の750ml瓶、葡萄酒メルローは1,800ml（一升瓶）の日常消費向け大容量ボトルとして展開されています。
- かみのやまメルローはどんな味わいですか？
- 紫を帯びた輝きのあるルビー色で、ラズベリーやチェリーなどの赤い果実の軽やかな香りにハーブ香が調和しています。フレッシュな果実味と穏やかな酸味、なめらかなタンニンがバランスの良いミディアムボディの味わいです。
- かみのやまメルローに合う料理は？
- 穏やかなタンニンとフレッシュな酸味があるため、から揚げや照り焼きチキン、ハンバーグ、肉じゃがなど、普段の和食・洋食どちらの家庭料理にも合わせやすい一本です。
このワインについて、もっと聞きたいですか？
Vinami のソムリエが、あなたの疑問に答えます。
ソムリエに相談する