葡萄酒ヴェルデレーについて
- スタイル
- 白
- ブドウ品種
- Verdelet
- 価格帯（目安）
- 3,000〜3,400円
- 1,800ml、税込3,319円
- アルコール度数
- 12%
サントネージュワインが手掛ける、日常使いの一升瓶（1,800ml）辛口白ワイン。使用品種はヴェルデレー（セイベル9110）というフランス・アメリカ系交配品種で、日本国内ではサントネージュの山形ラインでしかほとんど見られない希少なぶどう。山形県蔵王山麓「かみのやま」の契約栽培農家が手摘みしたヴェルデレー100%を使用し、伝統的な一升瓶（1,800ml）樹脂キャップ仕様で提供される。「葡萄酒」シリーズとして、同じく一升瓶仕様のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローと並ぶデイリーラインの一本。澄んだ輝きのある極淡いイエローの色調に、柑橘系果実のフルーティーで華やかな香りが特徴で、果実感と適度な酸味がバランスよく広がる辛口白。数量限定の単一畑ワインとは異なり、気軽にたっぷり楽しめる価格帯・容量で展開されている。
ヴェルデレーは日本国内でサントネージュの山形ラインくらいでしか出会えない希少品種。日本ワインの奥深さを知りたい方にこそ試してほしい一本。
はじめての方へ
ヴェルデレーという珍しい品種を、柑橘系で飲みやすい辛口白として気軽に試せる一本。日本ワインの知られざる品種を体験してみたい方に。
合う料理
柑橘系の華やかな香りと適度な酸味を持つ辛口白なので、白身魚のポン酢和えや塩焼きさばなど、さっぱりとした和食との相性が良い。天ぷらやから揚げなど揚げ物の脂を酸味が心地よく流してくれるので、家庭の食卓全般に合わせやすい。
こんなシーンに
普段の夕食、一升瓶をシェアする気軽な集まり、珍しい品種を試してみたいときに。
テロワール・醸造
山形県蔵王山麓のかみのやま産、契約栽培農家による手摘みヴェルデレー（セイベル9110）100%使用。アルコール度数12%。伝統的な一升瓶（1,800ml）樹脂キャップ仕様で、「葡萄酒」シリーズとしてカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローと同じラインで展開。
造り手について
サントネージュワイン1953年から欧州品種を先駆的に導入した老舗山梨市（山梨県） · 1947年設立生産者のページを見る →よくある質問
- 葡萄酒ヴェルデレーはどんなぶどうで造られていますか？
- 山形県かみのやま産のヴェルデレー（セイベル9110）を100%使用しています。フランスの育種家アルベール・セイベルが交配したフランス・アメリカ系のハイブリッド白ぶどう品種です。
- ヴェルデレーはどんな味わいですか？
- 柑橘系果実のフルーティーで華やかな香りが特徴で、果実感と適度な酸味がバランスよく広がる、軽やかですっきりとした辛口白ワインです。
- なぜ一升瓶（1,800ml）で販売されているのですか？
- サントネージュの日常消費向け「葡萄酒」シリーズの一本で、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローと同じく伝統的な一升瓶仕様。特定の畑を指定した限定ワインではなく、気軽にたっぷり楽しめるデイリーラインとして展開されています。
- ヴェルデレーは日本では一般的な品種ですか？
- いいえ、非常に希少な交配品種で、日本国内でも流通しているワインはごくわずかです。サントネージュの山形ラインが数少ない入手可能な例のひとつです。
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