ヴァン・ミニヨン フランボワーズ

このワインについて

「ヴァン・ミニヨン フランボワーズ」は、長野県東御市のリュードヴァンが手掛ける遊び心あふれるフレーバードワイン。長野県・山形県産のメルロをロゼとして仕込んだ原酒に、フレッシュなラズベリーを漬け込むことで、鮮やかなルビー色と瑞々しいラズベリーの香りを引き出している。既存のロゼワインとは一線を画す、ラズベリー由来のダイレクトで華やかな香りが特徴。ヴィンテージ表記のないNVリリースで、気軽に楽しめるテーブルワイン「ヴァン・ミニヨン（かわいいワイン）」シリーズの一本。

ソムリエより

"既存のロゼワインの枠を超えた、最高にチャーミングな一本。ラズベリーの香りがこれほど鮮烈に表現されたワインは他になく、日本ワイナリーの遊び心を体感できる必飲の一本。"

どんな場面で？

食前酒としてそのまま楽しめるほか、フルーツタルトやベリー系のデザートと好相性。和食では、いちごやラズベリーを添えた白和え、やや甘みのある味噌を使った料理、軽やかなお浸しなどと合わせると果実味が引き立つ。

こんなシーンに

夏のテラスでのアペリティフや、友人とのカジュアルなホームパーティーに最適。

スペック

ブドウ品種

Merlot

スタイル

ロゼ

価格帯（目安）

1,500〜2,000円

テロワール・醸造

長野県・山形県産のメルロを原料に、ロゼスタイルで醸造した原酒を使用。醸造後のロゼにフレッシュなラズベリーを漬け込み、色調と香りを抽出するフレーバードワイン製法を採用。ヴィンテージ表記のないNVでリリースされる。

よくある質問

ヴァン・ミニヨン フランボワーズはどんな味ですか？

ロゼワインの爽やかさに、ラズベリーの甘酸っぱく瑞々しい香りがダイレクトに溶け込んだ、フルーティーな味わい。鮮やかなルビー色も特徴。

使用しているぶどう品種は？

長野県・山形県産のメルロを使用し、ロゼとして仕込んだ原酒にラズベリーを漬け込んでいる。

どんな料理に合いますか？

フルーツタルトやベリー系デザート、軽いサラダのほか、いちごやラズベリーを添えた白和えなど和食とも好相性。

ヴィンテージ表記はありますか？

ヴィンテージ表記のないNV（ノンヴィンテージ）リリースで、日常的に楽しめるテーブルワインとして企画されている。

飲み頃はいつですか？

フレッシュな香りが身上のため、リリース後なるべく早く、よく冷やして楽しむのがおすすめ。