生産者ヴィーニョ・ヴェルデ
キンタ・デ・ソアリェイロ
Quinta de Soalheiro
ヴィーニョ・ヴェルデにおける最高峰アルバリーニョの造り手。
モンサン・エ・メルガソで高品質アルヴァリーニョのパイオニア。ミネラル感豊かで複雑な優れた熟成ポテンシャルを持つワインを産出する。
www.soalheiro.com ↗キュヴェ
こんな方に
キレのあるミネラル豊かな白ワインを愛する方、そしてアルバリーニョ種の最高峰を味わいたい方に最適です。
よくある質問
- キンタ・デ・ソアリェイロはヴィーニョ・ヴェルデのトップ生産者ですか？
- はい、モンサン・エ・メルガッソ地区における高品質なアルバリーニョの基準となる生産者として広く認められています。
- 彼らのワインは和食に合いますか？
- はい、鮮やかな酸とミネラル感を持つため、寿司や刺身、天ぷらなどの和食と非常に相性が良いです。
- ソアリェイロのワインは熟成に向いていますか？
- はい、プレミアムなアルバリーニョの多くは高い熟成ポテンシャルを備えており、数年かけて複雑味が増していきます。
- ワイナリーは持続可能な農業を実践していますか？
- はい、環境の健全性を最優先し、持続可能なブドウ栽培と生物多様性の保護に深く取り組んでいます。