ピエロパン

Pieropan

プレミアム・ソアーヴェと単一畑ガルガーネガの絶対的基準。

1880年、医師レオニルド・ピエロパンによってソアーヴェの中世都市に創業した家族経営のワイナリー。高品質なソアーヴェ生産のパイオニアとして広く知られる。1932年には「ソアーヴェ」を名乗る初めてのワインを瓶詰めし、DOC制定(1968年)に36年も先んじた。「カルヴァリーノ」や「ラ・ロッカ」といった単一畑のワインに注力することで、ソアーヴェ・クラシコの評価を飛躍的に高めた立役者。ガルガーネガ種を尊重し、持続可能なブドウ栽培を実践することで、驚異的な熟成能力とミネラル感を備えたエレガントな白ワインを生み出し続けている。現在は4代目のアンドレア(栽培責任者)とダリオ(醸造責任者)の兄弟が経営を引き継いでいる。

www.pieropan.it

キュヴェ

こんな方に

エレガントでミネラル感のある白ワインを愛する方、そして熟成にも耐えるイタリアの銘醸テロワールを求める方に最適です。

よくある質問

ピエロパンはソアーヴェのトップ生産者ですか?
はい。ピエロパンは1880年から高品質なソアーヴェ生産のパイオニアとして活動しており、同地域で最も影響力があり名声の高い生産者として広く認められています。
ピエロパンの代表的なブドウ品種は何ですか?
代表品種はガルガーネガで、これを用いて象徴的な単一畑ワイン「カルヴァリーノ」と「ラ・ロッカ」を造り出しています。
ピエロパンのワインは和食に合いますか?
洗練された酸とミネラル構造により、天ぷらや寿司、白身魚の焼き物など和食と非常に良い相性を見せます。
ピエロパンのワインは熟成に向いていますか?
「ラ・ロッカ」や「カルヴァリーノ」といったトップキュヴェは優れた熟成能力を備えており、数年かけてより複雑な味わいへと進化します。
ピエロパンはいつ創業しましたか?
1880年にレオニルド・ピエロパン医師がソアーヴェの町で創業し、1932年には「ソアーヴェ」を名乗る初めてのワインを瓶詰めしました。