ペスケラ リベラ・デル・ドゥエロ・レゼルバ

このワインについて

リベラ・デル・ドゥエロを国際的に有名にしたワイン。アレハンドロ・フェルナンデスのペスケラは伝統的なスペイン・オーク熟成とパワフルなティント・フィーノの個性を組み合わせる。

ソムリエより

"現代リベラ・デル・ドゥエロを創造したワイン。今もなおこの産地全体のベンチマーク。"

どんな場面で？

カスティージョ風仔羊のアサード、チョリソーと豆のポタジェ、熟成マンチェゴ。

こんなシーンに

スペイン料理のディナー、気軽なファイン・ダイニング、力強い赤ワイン好きへのギフト

スペック

ブドウ品種

Tempranillo (Tinto Fino)

スタイル

赤

価格帯（目安）

4,000〜7,000円

テロワール・醸造

100%ティント・フィーノ（テンプラニーリョ）。アメリカン・オーク樽で最低12ヶ月熟成。しっかりしたタンニンと温かみのある熟した黒果実を持つクラシックなリベラ・デル・ドゥエロの構造。

よくある質問

ペスケーラ リベラ・デル・ドゥエロ・レゼルバの品種は何ですか？

100%ティント・フィーノ——リベラ・デル・ドゥエロでテンプラニーリョを指す地域名称です。アレハンドロ・フェルナンデスが1980年代にアメリカン・オーク熟成の単一品種ワインにこだわり、現代リベラ・デル・ドゥエロの醸造スタイルを定義しました。

レゼルバとクリアンサは何が違いますか？

レゼルバはクリアンサ（最低6ヶ月）より長い最低12ヶ月のオーク熟成を経て、優れたヴィンテージの最良の区画からのみ選別されます。その結果、より高い凝縮感、明確な構造、そして大幅に長い熟成ポテンシャルを持ちます。

ペスケーラはコスパが良いですか？

非常に良いです。リベラ・デル・ドゥエロを世界地図に載せた歴史的農園として、今なお真剣なワイン愛好家にアクセスできる価格で傑出した品質を提供しています。