スタンダード・赤について
- スタイル
- 赤
- ブドウ品種
- Muscat Bailey A
- 価格帯(目安)
- 2,800〜3,520円
- アルコール度数
- 13%
「スタンダード・赤」は、栃木県那須塩原市の渡邊葡萄園醸造(NASU WINE)が手がけるベストセラーのデイリー赤ワイン。創業1884年以来受け継がれる棚仕立てで育てた、日本固有品種マスカット・ベーリーAを100%使用。明るいルビー色にベリー系の爽やかな香り、ミディアムボディで穏やかなタンニンとバランスの良い酸が特徴の、飲みやすい定番赤。
那須ワイナリーのベストセラー赤。樽を使わないシンプルな造りだからこそ、マスカット・ベーリーAの持ち味である「和食と気軽に合わせられる赤」という個性がまっすぐに伝わる一本。
はじめての方へ
渋みが穏やかで飲みやすく、日本の赤ワイン入門にぴったりの一本。難しく考えず気軽に楽しめる。
合う料理
鶏の照り焼きや焼き鳥(タレ)、豚の生姜焼きなど甘辛い和食との相性が良い。マグロやカツオのづけ、ブリの照り焼きなど脂ののった魚料理にも合わせやすく、普段の食卓に幅広く使える一本。
こんなシーンに
普段の晩酌や気軽な集まり、和食を中心とした食卓に
テロワール・醸造
創業以来受け継がれる棚仕立て栽培のマスカット・ベーリーAを100%使用。樽熟成は行わず、フレッシュな果実味を生かしたスタイルで醸造。容量750ml。
造り手について
渡邊葡萄園醸造(NASU WINE)創業140年、伝統とボルドー仕込みの技術が融合する那須の老舗。那須塩原市(栃木県) · 1884年設立生産者のページを見る →渡邊葡萄園醸造(NASU WINE)の他のワイン
よくある質問
- 「スタンダード・赤」はどんな品種で造られていますか?
- 日本固有品種であるマスカット・ベーリーAを100%使用しています。渡邊葡萄園醸造が1884年の創業以来受け継ぐ棚仕立てで、自社畑にて栽培されたぶどうです。
- 「スタンダード・赤」はベストセラー商品ですか?
- はい。公式オンラインショップの「Best sellers」に「スタンダード・ロゼ」「スタンダード・白」と並んで掲載されている、那須ワインの看板的な定番赤ワインです。
- 「スタンダード・赤」にはどんな料理が合いますか?
- 穏やかなタンニンとベリー系の果実味があるため、鶏の照り焼きや焼き鳥(タレ)など甘辛い味付けの和食、マグロやブリなど脂ののった魚料理とよく合います。
- 「スタンダード・赤」とメルロの違いは何ですか?
- 「スタンダード・赤」は樽熟成を行わないマスカット・ベーリーA100%のデイリー赤ワインであるのに対し、メルロはギヨー仕立てで栽培しボトルエイジを経てリリースされるボルドー仕込みのフラッグシップ赤という違いがあります。
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