生産者モーゼル
マキシミン・グリュンハウス
Maximin Grünhaus
ルーヴァーの伝説的生産者。世界最高峰の熟成リースリング。
アプツベルク、ブルーダーベルク、ヘレンベルクの畑から世界で最もエレガントなワインのひとつである、驚くほど繊細なリースリングを産出するルーヴァーの歴史的農園。
maximin-gruenhaus.de/ ↗キュヴェ
こんな方に
ドイツのクラシックなリースリングを愛好する方や、卓越したミネラル感と熟成ポテンシャルを持つワインを求める方に最適です。
よくある質問
- マキシミン・グリュンハウスのワインの特徴は何ですか？
- 冷涼なルーヴァー渓谷の気候と、青色および赤色粘板岩土壌の組み合わせが、比類なき精密さとミネラルの強さを生み出しています。
- 長期熟成は可能ですか？
- マキシミン・グリュンハウスのリースリングはドイツで最も熟成能力が高いワインの一つであり、数十年かけて美しく進化します。
- 和食との相性はどうですか？
- これらのリースリングが持つ鮮やかな酸と洗練された骨格は、寿司や天ぷら、繊細な魚介料理と非常に素晴らしい相性を見せます。