マストロベラルディーノ

よくある質問

なぜマストロベラルディーノはカンパニアワインの救世主と呼ばれるのですか？

第二次世界大戦後、他の生産者が国際品種へ転換する中、9代目当主アントニオ・マストロベラルディーノ（愛称「ブドウの考古学者」）がフィアーノ、グレコ、アリアニコといった土着品種を徹底的に研究し、絶滅寸前だったこれらの古木を再植樹して救ったことで知られています。

マストロベラルディーノのフラッグシップワインは何ですか？

フラッグシップワインは、イルピニアの火山性土壌で育つアリアニコ種を主体とする力強く長期熟成が可能な赤ワイン「タウラージ」です。看板銘柄「ラディーチ」はイタリアを代表する赤ワインの一つで、「南のバローロ」とも称されます。

マストロベラルディーノのワインは和食に合いますか？

はい。フィアーノ・ディ・アヴェッリーノやグレコ・ディ・トゥーフォなどの白ワインは、繊細な魚介料理や天ぷら、旨味の強い和食を引き立てる優れた酸とミネラルを備えており、タウラージはすき焼きや和牛の炭火焼とよく合います。

マストロベラルディーノはいつ創業しましたか？

マストロベラルディーノ家は1747年にアトリパルダに定住して以来カンパーニアでワイン造りを続けており、現在のワイナリーは1878年にアンジェロ・マストロベラルディーノによってアヴェッリーノで正式に設立されました。11世代続く家族経営のワイナリーです。

「ヴィッラ・デイ・ミステーリ」とは何ですか？

「ヴィッラ・デイ・ミステーリ」は、発掘されたポンペイ遺跡内で栽培されたブドウの木から、古代ローマ時代の手法を再現してワインを造る、マストロベラルディーノの考古学的ブドウ栽培プロジェクトです。