春のわいん 巨峰&ピーチについて
- スタイル
- ロゼ
- ブドウ品種
- Kyoho
- 価格帯(目安)
- 900〜1,100円
- 500ml
- アルコール度数
- 6%
本坊酒造マルス山梨ワイナリーが2001年から毎年春に発売する季節限定ロゼワイン。主原料は日本産の巨峰ぶどうで、そこに国産の濃縮還元ピーチ果汁を少量加えることで、上品な桃の香りと巨峰ぶどうの柔らかな甘みが重なる、可憐な色合いの一本に仕上げている。アルコール分6%と軽やかで、500mlボトルでの季節限定発売。
巨峰ぶどうの柔らかな甘みに桃の香りをまとわせた、春だけの遊び心あるロゼ。日本ワインの入門編として毎年楽しみにしたい一本。
はじめての方へ
低アルコールの甘口ロゼで、ワインが苦手な方にも飲みやすい一本。
合う料理
軽やかな甘さと低アルコールが特徴で、桜餅や苺のデザートなど和菓子との相性も良く、生ハムや軽い前菜、春野菜の料理にも合わせやすい。よく冷やしてそのまま食前酒としても楽しめる。
こんなシーンに
お花見や春の集まり、軽い食前酒として
テロワール・醸造
原材料は「ぶどう(日本産)、濃縮還元ピーチ果汁(日本産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)」の順で表示されており、巨峰ぶどうが主原料。品目区分は果実酒(ワイン)。アルコール分6%、内容量500ml。
造り手について
マルス山梨ワイナリー60年超の歴史を刻む山梨のシャトーマルス笛吹市(山梨県) · 1960年設立生産者のページを見る →よくある質問
- このワインはぶどうと桃、どちらが主原料ですか?
- 主原料はぶどう(巨峰)です。原材料表示でも「ぶどう(日本産)」が濃縮還元ピーチ果汁より先に記載されており、酒税法上の品目区分も通常のワインと同じ「果実酒」です。ピーチ果汁は香り付けの副原料として少量加えられています。
- 春のわいん 巨峰&ピーチはどんな味わいですか?
- 巨峰ぶどうの柔らかな甘みに、上品な桃の香りが重なる甘口ロゼワインです。アルコール分6%と軽やかで、すっきりと飲みやすい味わいです。
- いつでも購入できますか?
- いいえ、2001年から続く春季限定の商品で、毎年春先に500mlボトルで発売されます。生産終了後は次のシーズンまで入手できません。
- どのように飲むのがおすすめですか?
- よく冷やして(6〜8℃程度)お楽しみください。桜餅や苺のデザートなど和菓子との相性がよく、軽い前菜や食前酒としてもおすすめです。
このワインについて、もっと聞きたいですか?
Vinami のソムリエが、あなたの疑問に答えます。
ソムリエに相談する