ロリアン 甲州について
- スタイル
- 白
- ブドウ品種
- Koshu
- 価格帯(目安)
- 2,000〜2,200円
- アルコール度数
- 12%
「ロリアン 甲州」は、白百合醸造(ロリアンワイン)が毎年秋に発売する新酒(ヌーヴォー)タイプの甲州ワイン。山梨県内で栽培された甲州ぶどうを使用し、その年の収穫の出来をいち早く伝えるフレッシュな辛口白ワインに仕上げている。柚子や橙を思わせる和柑橘の爽やかな香りと甲州特有の穏やかな苦みが特徴で、例年11月上旬に解禁される。
その年の甲州の出来を最も素直に映す一本。柑橘の爽やかさと甲州らしい苦みのバランスが良く、和食との親和性は日本ワインの中でも屈指。
はじめての方へ
日本固有品種「甲州」を、一番フレッシュな状態で気軽に試せる新酒ワイン。
合う料理
秋の味覚との相性が抜群。秋刀魚の塩焼きや白身魚の刺身、天ぷら、寿司など和食全般によく合う。柚子胡椒を効かせた料理や、冷奴・出汁巻き卵といった素材の味を活かした和食との相性も良い。
こんなシーンに
新酒解禁を祝う秋の食事会、和食を囲む普段の晩酌、季節の行事の乾杯酒に。
テロワール・醸造
山梨県内産の甲州ぶどうを100%使用。収穫年のうちに醸造・瓶詰めして出荷する新酒(ヌーヴォー)スタイルで、フレッシュな果実感を最大限に活かしている。アルコール度数は12%程度、内容量720ml。
造り手について
白百合醸造(ロリアンワイン)G7広島サミットにも提供された受賞甲州の造り手甲州市(山梨県) · 1938年設立生産者のページを見る →よくある質問
- ロリアン 甲州はどんな味わいですか?
- 柚子や橙を思わせる和柑橘の爽やかな香りに、甲州特有の穏やかな苦みが感じられるフレッシュな辛口白ワインです。
- ロリアン 甲州は新酒(ヌーヴォー)ですか?
- はい。毎年その年に収穫した甲州ぶどうを使用して醸造する新酒タイプのワインで、例年11月上旬頃に出荷が始まります。
- ロリアン 甲州のアルコール度数は?
- アルコール度数は12%程度、内容量は720mlです。
- ロリアン 甲州にはどんな料理が合いますか?
- 秋刀魚の塩焼きや刺身、天ぷら、寿司などの和食全般とよく合います。柑橘系のドレッシングを使ったサラダとの相性も良好です。
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