生産者岩手県

五枚橋ワイナリー

Gomaibashi Winery

盛岡の丘に自社畑を拓いた夫婦二人の小さなワイナリー

五枚橋ワイナリーについて

設立
2001年
設立から25年
所在地
盛岡市
岩手県

2001年、岩手県盛岡市で夫婦二人により創業した五枚橋ワイナリー。開業当初は自ら選んだオーストリアワインの輸入販売から始まり、同じ年に地元産のりんごを使った林檎ワインの醸造・販売もスタートしました。翌2002年には醸造所裏手の丘を開墾して自社畑を造成し、メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンを植樹。2005年には西欧品種による自社畑赤ワインの初リリースを迎えました。ぶどうは一粒ずつ手作業で選果し、りんごはすべて芯をくり抜いてから仕込む徹底ぶりで、赤ワインは年間約1,000本の限定生産。北上川沿いのりんごを使ったシードルや林檎ワインも手がけ、現在もオーストリアワインの輸入販売を続けています。

公式サイト: www.gomaibashi.com ↗

こんな方に

夫婦二人が育てる小規模生産のワインや、りんごを使ったシードルに興味がある方。オーストリアワインの輸入も手がける、知る人ぞ知る岩手の隠れた名手を探している方におすすめです。

五枚橋ワイナリーのワイン

キュヴェはまだ登録されていません。

所在地と周辺

所在地
岩手県盛岡市門1-18-52地図で見る ↗
設立
2001年

出典: gomaibashi.com (2026年9月確認)

大きなピン(金色の縁取り)が五枚橋ワイナリーです。

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よくある質問

五枚橋ワイナリーはどんなワインを造っていますか?
醸造所裏の丘にある自社畑で育てたメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンによる赤ワインを中心に、盛岡市内を流れる北上川沿いのりんごを使ったシードルと林檎ワインを製造しています。
ワイナリー見学や試飲はできますか?
工場見学・畑の案内は行っていませんが、店舗にてリンゴワインの試飲が可能です(状況により休止する場合があります)。ご夫婦が直接ワインについて説明してくれます。
五枚橋ワイナリーはどのように始まったのですか?
2001年、自ら選んだオーストリアワインの輸入販売から創業。同じ年に地元りんごを使った林檎ワインの醸造も開始し、2002年にメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンを植樹、2005年に初の自社畑赤ワインをリリースしました。
赤ワインの生産量はどのくらいですか?
丘の斜面にある小さな自社畑から一粒ずつ手摘み・選果するため、赤ワインの年間生産量は約1,000本に限られています。